LA MAISON DU CASSOULET
Restaurant mit schattigem Innenhof, das Gerichte aus dem Audois im Herzen der Cité anbietet.
Wenn Sie die Stadt durch die Porte Narbonnaise betreten, können Sie sich nicht irren: Das Restaurant befindet sich in der zweiten Straße auf der rechten Seite. Der Chefkoch bietet das Cassoulet ancestral, ein typisches Gericht aus dem Audois, an. Man kann es hier ganz einfach genießen, als Bistronomique- oder Terroir-Gericht, im schattigen, windgeschützten Innenhof oder im Inneren des Gebäudes. Mathieu, der Besitzer, wird Sie gebührend empfangen, um Ihnen von seinem "Haus" und der Legende des lokalen Gerichts zu erzählen. Neben dem Cassoulet finden Sie auch Feinschmeckervarianten rund um die Ente.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU CASSOULET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Gros bémol, la qualité du pain servi avec ; il ne donne pas du tout envie de commander un plateau de fromage (ce que nous souhaitions prendre en guise de dessert) : il est mou, quasiment sans croûte, avec une mie spongieuse, cuit à la vapeur. Totalement industriel. Berk. Même pas envie de saucer son assiette avec ! Vous trouverez bien mieux juste à côté, pour le même prix.
(Traduit par Google)
La nourriture était bonne sans être merveilleuse. La soupe aurait pu être plus chaude et les frites étaient trop cuites mais le poulet aux champignons était délicieux, tout comme les desserts. Les serveurs sont très sympathiques et tolèrent notre mauvais français. Dans l’ensemble, une belle expérience ici.