Ergebnisse Bistro und Brauerei Carcassonne

AUBERGE DES LICES

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
76 meinung

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3, rue Raymond-Roger-Trencavel, 11000Carcassonne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant im Herzen der mittelalterlichen Stadt, das eine semi-gastronomische und saisonale Küche anbietet.

Die Auberge des Lices liegt im Herzen der mittelalterlichen Stadt, versteckt am Ende einer ruhigen Gasse in der Nähe der Basilika, und verdient alle Aufmerksamkeit. Ein Restaurant, dessen Standing die Geselligkeit keineswegs ausschließt. Die schlichte und elegante Einrichtung ist ideal, um die kreative, raffinierte und halbgastronomische Küche zu genießen, die der Küchenchef je nach Jahreszeit immer wieder neu erfindet. Sie können das Cassoulet eines großen Spezialisten sowie eine Küche mit den Aromen des Südwestens und des Mittelmeers in neuem Gewand genießen. Der Innenhof ist im Sommer angenehm.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES LICES

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in mai 2023
Bon acceuil, service rapide, belle carte et excellents plats !
Besucht in april 2023
On pousse la porte de l'auberge sans réservation, coup de chance une table pour 2 est dispo !
J'aime bien ce genre de restaurant, qui ne se voit pas de l'extérieur, dans une petite ruelle au bout de la cité.
Plusieurs petites salles lui confère une ambiance intimiste. Les tables sont belles et les assises confortable, serviettes en tissus siglées à l'établissement et le dress code des serveurs apporte une touche de rigueur et professionnalisme (chemise violette siglées)
Le service est soigné malgré qu'ils ne soient que deux en salle à ce moment là, la cuisine est bonne et goûteuse.
Les plats sont servis dans un bon tempo, peu voir pas d'attente.
Très bon rapport qualité-prix pour le menu à 38€, les asperges rôties un régal, le cochon de lait sur les choux encore un peu croquant wahou !! Le poisson des lices de ma compagne très bon, mais surtout l'accompagnement purée de petits pois avec poivrons et pignons, une tuerie !!!
Juste les desserts qui ne nous ont pas emballés. (finger chocolat et madeleine fourrée chocolat (Nutella ?!?))
A noter que dans le menu à 38, vous avez droit à l'amuse bouche (petit velouté
Besucht in april 2023
Magnifique endroit, repas très délicieux et équipe superbe. Si vous êtes de passage à Carcassonne.. réservez !
Besucht in april 2023
Magnifique emplacement, repas très bon cassoulet très goûteux , mais dommage qu’il n’y ait pas d’option végétarienne pour les plats. Un accueil un peu froid par téléphone et sur place dommage
Besucht in märz 2023
Très très déçue on m'avais recommandé chaleureusement ce restaurant déjà l'accueil froid au téléphone qui c'est confirmé à mon arrivée heureusement la serveuse était très sympa pour le repas sois disant le meilleur cassoulet de Carcassonne un goût de rance difficile à digérer une côte de porc dure un accompagnement très pauvre le sourire est revenu pour l'addition très salée je ne recommande absolument pas
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