LA CAMBUSE DU SAUNIER
Restaurant, das Meeresfrüchte mit einem atemberaubenden Blick auf die Salinen anbietet.
Große Tische und ein atemberaubender Blick auf die Saline! Zwischen dem Étang de l'Ayrolle, der Insel Saint-Martin und dem Grau de la Vieille-Nouvelle werden hier die Meeresprodukte bevorzugt. Bulots, Miesmuscheln, Venusmuscheln, die Austern von der Insel Saint-Martin, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können... Man findet alle Meeresfrüchte, die nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden. Hier ist die Alchemie des Salzes auch auf Ihren Tellern zu finden: Wolfsbarsch, Seebrasse, Huhn... in Salzkruste. Was den Wein betrifft, so wählt das Restaurant die Weine von La Clape sowie den Wein des Nachbarn Pierre Richard aus.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA CAMBUSE DU SAUNIER
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et la note est aussi très salée vous me direz normal pour un saunier !!!!
Je ne conseille donc pas du tout ce restaurant, à fuir plutôt ... Dommage car le cadre est vraiment très beau ...
De plus, nous avons eu énormément d'attente entre les plats, alors que nous y sommes allés en basse saison : la serveuse a carrément oublié de me servir mon plat principal (le fameux plateau de fruit de mer frais !!). J'ai donc dû me manifester pour rappeler mon existence puis manger seule, mon mari et ma fille avaient déjà terminé leurs propres plats , charmant ...
Nous avons encore dû nous manifester après le dessert car la serveuse oubliait nos cafés ...
Nous en avons eu pour 105€75 pour 3 avec seulement 2 verres de vin blanc et un pepsi pour la fille, donc restaurant très cher pour ce qu'il est ...
Carte très alléchante! Les fruits de mer sont excellents, les poissons en croûte de sel exceptionnels! Coup de coeur pour le dessert "tirami'sel" ;-) En outre, nous avons eu la chance d'y voir Pierre Richard :-)
Vaut mieux les acheter sur place et de les faire ouvrir pour les manger chez soi.
Restaurant un peu onéreux