Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Lastours

LE PUITS DU TRÉSOR

Restaurant €€€
4.6/5
49 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 20h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21, route des Quatre-Châteaux, 11600Lastours, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

1-Sterne-Gourmet-Restaurant mit kreativer regionaler und saisonaler Küche.

Der Schatzbrunnen trägt seinen Namen zu Recht: Das in einer Industriebrache am Ufer des Orbiel gelegene Gourmetrestaurant hat dank des Talents seines Küchenchefs Jean-Marc Boyer seinen Michelin-Stern. Mit seinem riesigen Kamin und dem unglaublichen Blick auf die Schlösser von Lastours bietet das Restaurant eine Küche mit mediterranen Essenzen, die stark von Flucht und Authentizität geprägt ist. Im Einklang mit den Kreationen des Küchenchefs und den Jahreszeiten, die den Rhythmus bestimmen, befreien die Gerichte die Sinne und die Vorstellungskraft und offenbaren die Schätze der lokalen Ernte und der Kochkunst.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE PUITS DU TRÉSOR

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2021
Une très bonne adresse. A découvrir. Sommelier au top et une cuisine raffinée.
Besucht in dezember 2021
Cuisine toujours aussi inventive et colorée .l'assortiment des vins de la région aux plats est parfaite. Les saveurs, complexes, sont inoubliables notamment la mise en bouche. Un nouveau serveur en formation difficile à comprendre ne gâche pas (il ajoute une touche de fantaisie comique) un service correct dans un cadre toujours aussi ravissant
Besucht in oktober 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une seconde visite s’impose
Très bon accueil, avec une Smartbox, amuses bouche, entrée, plat viande ou poisson, dessert. Le tout d’une excellente qualité, avec une bouteille de vin. Petite salle bien décorée style art déco.
Cecile3611
Besucht in september 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bonne adresse !
Un service sympathique, une carte alléchante, des produits frais et locaux et une cuisine délicate et originale . Nous nous sommes régalé du début à la fin !
laurence31
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Notre souhait n'était pas de manger dans un gastronomique. Nous avons donc préféré nous installer à l'auberge Le Diable au Thym, appartenant à l'établissement à l'arrière et face à l'entrée des châteaux dans un patio ouvert très agréable.
Nous avons mangé en arrivant à Lastours, ayant réservé une visite guidée des châteaux pour l'après-midi.
Formule entrée + plat ou plat + dessert à 18 euros. Egalement cassoulet possible et grosses salades.
Le point négatif est le délai : Nous avons mis 2 heures à manger et les plats commandés (une truite qui me faisait de l'oeil) n'étaient plus disponibles au moment de nous servir.
Le point positif en plus de la cuisine qui est très bonne et très fraiche est la démarche hyper commerciale de la responsable qui s'est rendu compte du malaise. Elle est venue s'excuser, nous a indiqué que c'était le 1er jour de la serveuse qui mélangeait toutes les tables.
Du coup nous avons eu 1 dessert, 2 cafés et 2 digestifs gratuits sans rien demander....
A recommander car la table est bonne, le cadre super au bord de la rivière. Il faut juste être vigilant et ne pas hésiter à se manifester ! Et nous avons vraiment apprécié le geste !
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