Restaurant in einer magischen Umgebung, das eine außergewöhnliche, delikate und schmackhafte Küche in Saint-Emilion anbietet
Dank einer riesigen Fensterfront öffnet sich Les Belles Perdrix auf die Weinberge und bietet eine magische Kulisse in Saint-Emilion. Beginnen wir damit, die Arbeit des Innenarchitekten Bruno Moinard zu würdigen. Der Küchenchef David Charrier nutzte die Wiedereröffnung im Jahr 2021 nach dreijähriger Bauzeit, um einen Permakultur-Gemüsegarten auf dem Anwesen anzulegen. Seine außergewöhnliche, delikate und schmackhafte Küche kitzelt selbst die anspruchsvollsten Gaumen. Den letzten Schliff gibt jedoch der Chefpatissier Adrien Salavert. La Table de Troplong Mondot ist ein Zauber.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES BELLES PERDRIX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais l'essentiel est dans l'assiette d'une facture très classique et dans la splendide carte des vins aux prix très doux qui vaut à elle seule le déplacement.
Que ce soit dans les menus ou à la carte, les plats sont de tout premier ordre avec un service impeccable.
Le restaurant est assurément le meilleur de la région.
Présence du personnel qui est aux petits soins sans être trop présents.
Une table à découvrir sans hésiter.