BRASSERIE ALIÉNOR
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Ein Bier, das mitten in den Weinbergen von Bordeaux gebraut wird, ist die etwas verrückte Idee eines Belgiers, der die Biermarke Aliénor 2010 in Saint-Gervais gegründet hat. Das Unternehmen wurde 2016 von Patrick Lalanne, dem Betreiber des Clubs La Plage in Bordeaux, wiederbelebt. Die Biere werden vor Ort auf der Grundlage von Malz und Hopfen ohne künstliche Aromen hergestellt. Sie werden wie Wasserflaschen in schrumpffähigen Plastikfässern aufbewahrt, wodurch sie zu 100 % recycelbar sind. Das Sortiment besteht aus hellen, roten und dunklen Bieren. Ein Bier wird aus dem Saft frischer, gepresster Zitronen aus Marmande hergestellt. Die Flaschen können ab einer bestimmten Menge (240) ebenso wie die Rezepte individuell gestaltet werden. Man kann die Fabrik nicht besichtigen und es gibt keinen Laden, auch wenn die Rezeption von Montag bis Freitag geöffnet ist. Die Aliénior-Biere werden von France Boisson vertrieben, man findet sie auch in Supermärkten, bei Weinhändlern und auf dem Markt in Saint-André de Cubzac am Samstagmorgen
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE ALIÉNOR
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