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Fisch aus dem Meer und Produkte vom Markt, alles ist frisch und exquisit, von den Vorspeisen bis zum Gebäck, und kann am Hafen sitzend genossen werden.
Clément Vassallo bietet uns eine marktfrische Küche. Dieser Koch hat seine Krallen in einigen großen Restaurants wie dem Restaurant Antoine in Paris geschärft, bevor er im Juni 2016 dieses Restaurant im Yachthafen eröffnete. Alles ist frisch, die Fischauswahl kommt aus dem Meer und nicht aus der Zucht, man kann originelle Vorspeisen im Tapas-Modus wählen, wie exquisiten Oktopus mit Sesam oder Gyozas vom Roten Thunfisch aus dem Mittelmeer, oder auch herzhafte Gerichte mit Dorade oder Pasta mit Venusmuscheln. Die Konditorin ist eine wahre Künstlerin, die sich den Jahreszeiten anpasst. Ein Hochgenuss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR DES VOILES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bravo pour les compétences culinaires Du chef qui nous a fait voyager l’instant de ce beau déjeuner,
L’écoute, l’accueil et la bienveillance sont a l’honneur.
La carte est harmonieuse …pour la diversité des goûts,
A découvrir absolument lors d’une petite halte sur le Port.