CHATEAU BLANZAC
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Im Herzen der Appellation Côtes-de-Castillon liegt das Château Blanzac auf dem Südhang eines der Hänge, die die Dordogne überblicken, auf 18 Hektar Lehm- und Kalkböden, die auf Molassen aus dem Fronsadais ruhen. Véronique und Bernard Depons widmen ihrem Weingut eine ganz besondere Sorgfalt: Ernte nach Parzellen, Weinbereitung mit sanften und langen Mazerationen, Ausbau von durchschnittlich 2 Jahren. Dieses Weingut ist der Favorit unserer Önologen, ebenso wie die Gastfreundschaft von Véronique und Bernard, die Sie auch an ihrer Leidenschaft für das Reiten teilhaben lassen. Das Château Blanzac côtes-de-castillon 2000 erhielt beim Concours des vins d'Aquitaine in Bordeaux eine Goldmedaille und das Château Blanzac 2001 eine Silbermedaille. Die Meinung der Önologen zum Château Blanzac cuvée prestige côtes-de-castillon 2001: Leuchtend rubinrote Farbe. Subtile und raffinierte Nase, in der rote Früchte und orientalische Gewürzaromen zusammenkommen. Am Gaumen ganz fein. Chateau Blanzac côtes-de-castillon 2005: Robe: dunkles Rubinrot. Nase: Schwarze Kirsche, ein Hauch von Karamell, Vanille, Marzipan, Pflaume, geröstete Pflaume. Der Auftakt ist holzig auf festen Tanninen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHATEAU BLANZAC
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