LES FRANGINS
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Restaurant mit entspannter Atmosphäre in Saint-Médard-en-Jalles
Das Restaurant Les Frangins ist vor allem mittags gut gefüllt, da alle, die in der Gegend arbeiten, hierher strömen, sodass eine Reservierung ratsam ist... In einer entspannten Atmosphäre und in einem schlichten Designdekor, das von einigen Farbtupfern erhellt wird, wird eine Küche mit gutem Geschmack aus der Region serviert, die sich den Jahreszeiten anpasst. Hier werden nur frische Produkte verwendet, fast alles ist hausgemacht und jeden Tag bietet der Chefkoch eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert des Tages an. Auf der Speisekarte machen die Gerichte alle Lust auf mehr. Als Vorspeise empfehlen wir Ihnen zum Beispiel das Carpaccio von Piquillos mit Parmaschinken und Rucola-Salat. Als Hauptgericht ein Saltimbocca vom Huhn mit eingelegten Auberginen oder ein Tintenfischfrikassee mit Chorizo. Als Dessert - alles hausgemacht - ein saftiger Kokosnusskuchen mit Ananassorbet. Für die Eiligen gibt es Gourmetteller und abends zum Aperitif Tapas. Auch Vegetarier werden nicht vergessen ... Die Gerichte des vegetarischen Menüs können Sie aus der Speisekarte auswählen.
Meinungen der Mitglieder zu LES FRANGINS
Nous étions 4 à manger.
2 à prendre l’Agneau et 2 à prendre le plat du jour qui été un steak de hampe.
Pour L’agneau rien à dire il était extrêmement bon et très tendre.
En revanche le steak de hampe était infecte et très dure vraiment je suis extrêmement de la viande.
Nous avons ce constat à 3 reprise et rien ne c’est passé.
Personnel très sympathique et à l'écoute
Nous nous sommes régalés
Nous y reviendrons avec plaisir