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Restaurant mit Terrasse, das regionale Gerichte anbietet, die den Jahreszeiten folgen, mit einem sehr akzeptablen Preis-Leistungs-Verhältnis
Der Chefkoch Franck Duval und seine Frau Catherine heißen Sie herzlich in ihrem Familienbetrieb willkommen, in dem ihre Kinder im Speisesaal und in der Küche arbeiten. Sie teilen ihre Leidenschaft für die Region durch Gerichte, die von französischen Aromen inspiriert sind. Sie interpretieren Ihre Lieblingsgerichte auf traditionelle und kreative Weise neu. Jeden Monat bietet der Küchenchef ein neues Menü und saisonale Gerichte an. Die Speisekarte umfasst Probierbretter zum Teilen, je nach Saison Grillen auf der Plancha oder am Holzfeuer sowie regelmäßige vegane Optionen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTROT DES TERRASSES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bien mangé et bon moment passé avec les responsables.
Merci.????
Un accueil chaleureux, à l'écoute,des plats de qualités.
Merci
L’association poulet-abricot-curry fonctionne très bien. Personnellement, j'aurais aimé être plus audacieux avec l'assaisonnement du poulet. Il fallait un peu plus de « kick ». De plus, étant du poulet, c'est naturellement une viande maigre et sèche. La sauce au curry était très bonne, mais pas suffisante pour équilibrer la sécheresse du poulet. Les pommes de terre frites étaient également bonnes, mais ne faisaient qu'ajouter à la sécheresse générale. Peut-être que cela fonctionnerait mieux avec du riz Basmati ou Jasmin. La salade était bonne et un soulagement bien mérité pour le palais.
Alors pardonnez mon commentaire un peu long. Il est 5h du matin, je n'arrive pas à dormir et ça me trottait dans la tête. ????
Continuez votre bon travail.
(Avis d'origine)
Overall good experience. The staff is very friendly, they speak good English and helped us to decipher the menu. 3 different people, including the chef himself, came to our table to inquire if everything was OK. This tells me that they do care and that impressed me. Hence, I would like to say what I think about my dish (grilled chicken skewer with dried apricots, curry sauce, salad and fries). I'm no chef but I do have an idea of what works, so take it for what it is.
The chicken-apricot-curry combination works really well. Personally, I would have liked to be more daring with the seasoning of the chicken. It needed a bit more "kick". Also, being chicken, it is naturally a lean and dry meat. The curry sauce was very good, but not enough to balance the dryness of the chicken. Fried potatoes were good too, but just added to the overall dryness. Maybe it would work better with some Basmati or Jasmin rice. The salad was good and a much needed relief for the palate.
So, forgive my rather long comment. It's 5am, I can't sleep and this was floating in my head. ????
Keep up the good work.