Franck Piget betreibt mit seiner Frau diese handwerkliche Bäckerei im Herzen des mittelalterlichen Zentrums von Balaruc. Hier gibt es die gesamte Palette an Gebäck und Patisserie sowie ausgezeichnete Brotsorten. Die Fougasse aux Grattons, eine lokale Spezialität, wird nach einem alten Rezept zubereitet, das Brotteig, Grattons und Gewürze umfasst... der Rest liegt im Ermessen des Bäckermeisters! Das Produkt wurde übrigens beim Wettbewerb Hérault Gourmand 2013 ausgezeichnet. Die Marke bietet ihre Dienste auch für Hochzeiten, Taufen und Kommunionen an.
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Meinungen der Mitglieder zu AUX DÉLICES DU BEL ÉPI
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Mais alors quels produits de qualité: les pains sont fantastiques! n'hésitez pas à goûter leurs pains spéciaux: graines, graines de lin, petit épeautre.un régal!