Meinungen LE SAINT-CLAIR Balaruc-Les-Bains

Un manque de professionnalisme à tous les niveaux, Nous devons demander du pain et 2 petite boules son posées sur la table pour 4 personnes. Les tagliatelles mal cuites et collées, arrivées tièdes, dénotent, le manque de sérieux en cuisine Nous n'avons pas insisté et donc pas commandé de dessert. Un seul plat bien assaisonné "l'addition" salée à point

Cette ancienne table de qualité est aujourd'hui une vraie catastrophe avec des prix exorbitants. On refuse de vous donner une carafe d'eau, on vous facture 30cts un petit pain tout mou et insipide. On ne vous sert pas le dessert choisi.... Les assiettes sont très pleines au détriment de la qualité et d'accompagnements judicieux. À éviter absolument.

Séduits par votre présentation de ce restaurant et par sa situation en bord d étang, nous y avons réservé une table pour 2 personnes
Si nous sommes d accord sur la présentation de l infrastructure, par contre nous ne sommes pas du tout enchantés par les plats que nos avons eus dans l assiette : ni la sole ni la bourride de lotte n étaient goûteux : insipides est le mot tant pour les poissons que pour pour les accompagnements; purée de carottes et épinards n avaient aucun goût. L un de nous ayant choisi du foie gras en entrée l a trouvé aussi sans goût et sans accompagnement correct pour ce plat . De plus, d après les explications du personnel, très aimable au demeurant, en raison de la COVID-19 , pas de carafe d eau mais une bouteille d’un litre à 3,5 € (correct et que l on peut emporter) et pas de pain au détail mais emballé et payant aussi. Tout était plus que banal et certainement pas gastronomique comme annoncé Par contre le prix lui correspond davantage à un restaurant de cet ordre. Dommage car on se rend au restaurant surtout pour déguster des mets goûteux!
Nous n y retournerons plus .

Vous payez tout et pour des patates réchauffées beaucoup trop cher
Flunch à 77 euros

Super restaurant on y mange super bien et de bonne qualité. Un restaurant ou le bien etre et la satisfaction des Clients passent avant tout, en effet nous nous y rendont tres souvent afín de déguster toujours plus de plats et passer un agréable moment. Le personel fait toujours de son mieux pour prendre t soin de nous. La cuisine est fabuleuse et vient du coeur. Des personnes passionées qui nous transmettent leur amour du métier et leur envíe de faire plaisir. Un pyr bonheur a chaque visite

Des plats savoureux , un service souriant , pour un prix abordable . Enfin des plateaux de coquillages où vous ne payez que ce que vous commandez , on peut choisir le nombre et les coquillages que l' on aime .
Mon épouse à manger une bouillabaisse avec mes amis , ils se sont régalés
Que rêver mieux
Félicitation à toute l' équipe

Excellent j ai mangé avant hier une daurade entière et ses légumes pour 13.50€ et un dessert sorbet Melon cerise délicieux avec ses petits fruits et son coulis.
Ça change de tous ces restos qui proposent 50 plats mais qui sont tous congelés
En plus le cadre est très joli et la serveuse très compétente.
Je recommande et j y reviendrai avec plaisir

Belle emplacement sur l’étang de Thau. Le cadre est agréable. Le personnel est professionnel. La cuisine est précise et excellente.

Très belle situation, très agréable ! cuisine raffinée et bonne

Belle vue sur l'étang de Thau et Sète. Carte, service, plats ..... normaux

Nous n'étions pas retournés au St Clair depuis plus d'un an, car nous avons rencontré á plusieurs reprises des problèmes de parking.
Toujours très agréablement surpris par le cadre et la qualité de la cuisine
Le service est en nets progrès avec notamment un jeune serveur efficace et très sympathique .
Rapport Qualité -Prix très correct pour ce niveau d'établissement.
Un sérieux bémol: devoir se déplacer pour régler l'addition auprès d'un "caissier"qui a du faire ses classes chez Roblot !

Ayant réservé nous avons mangé sur la terrasse et le cadre est exceptionnel ce qui fait passer un service un peu long.
Nous avons pris des fruits de mer et de la baudroie et n'avons pas été déçus.
Le dessert très bon aussi , le menu enfant est bien aussi.
Seul le service peut laisser à désirer , les habitués dont nous n'étions pas étaient mieux traités ... ce qui n'est pas toujours agréable.

restaurant classique de très bonne qualité proche de Sete qui offre un cadre sympathique et une terrasse ouverte sur l'étang

Nous avons été charmé par le décor très glamour du restaurant intérieur (la terrasse couverte était également très séduisante) et l'emplacement rêvé au bord de l'eau. La cuisine gastronomique ne nous a pas déçus, même si nous avons trouvé les vins locaux horriblement chers (comparés aux mêmes vendus par les restaurants concurrents). en revanche, nous n'avons pas trouvé le service à la hauteur de la prestation : pas vraiment aimable et un rien hautain, surtout par celle qui semblait être l'une des associées. Nous testerons une seconde fois, en terrasse cette fois !

Vaut le déplacement...
Qualité, vue agréable et Service irréprochable.
Convient aussi bien à un Pscivore qu'à un Carnivore..
Menu Autour du Canard recommandé.
Nous y allons systématiquement pour les anniversaires familiaux !

Restaurant le Saint Clair à Balaruc les Bains
Concernant la cuisine, PARFAIT !!!!! Rien à redire, mais quand on va au restaurant on paye pour un ensemble ! Le Commis et son chef de rang ont fini par tout gâché.
En effet, nous ne fûmes pas des clients pénibles (du moins je pense), nous avons été et de loin les meilleurs clients du service de midi (en terme d’addition). Nous étions 8 personnes, nous en avons eu pour 100€ par personne soit presque 800€ au total…., nous avons consommé 2 bouteilles de blanc en apéritif, trois bouteilles de vin rouge en mangeant, pris des menus à tous les prix.... et champagnesss (c’est pas une faute, 3 S pour trois bouteilles) pour arroser l’anniversaire de la Mami.
Repas, comme je le disais excellent, juste un Bémol sur les macaronis, mais passons… Arrive le gâteau de Mamie que nous avions commandé pour l'occasion (Gâteau présenté à la table, avec bougies, cierges et tout le tralala.... très sympa, Mais Gâteau présenté au chocolat noir, et servi gâteau au chocolat blanc... Étrange la transformation....), pour l'accompagner une 1er bouteille de champagne pour fêter l’occasion. Puis une 2ème...., plus personne était dans la salle de restaurant, nous étions les derniers, cela n’a pas empêché la femme de ménage d’attaquer le nettoyage devant nous, alors que nous étions encore à table.
Et comme on ne fait jamais 2 sans 3, Mais là ça se corse, le Serveur avant d'ouvrir la 3éme bouteille nous dit : "c'est la dernière que je vous sers, alors si vous préférer vous pouvez prendre un magnum, car cela sera vraiment la dernière", sur le coup je le prends en rigolant, pensant qu'il faisait allusion au fait que c'était la dernière bouteille qu'il avait au frai.... Mais il n'en fut rien..... Et là accrochez-vous, il était 17h (il est vrai un peu tard, mais quand on est dans ce style de restaurant et que les clients consomment, qui plus est trois bouteilles de champagne plus digestifs, je pense qu’il n’y pas d’heure….) le commis (qui a d’ailleurs 51ans ce qui prouve vraiment la performance du commis, car arriver à 51ans pour être commis… bref je ne juge pas) vient me dire personnellement, je site : « il va falloir que vous songiez à partir (alors que la bouteille était ouverte depuis seulement 3ou4minutes), car il se fait tard et il faut que je parte en pause » et il repart dans la cuisine…. Je n’ai pas réussi à lui répondre quoi que ce soit sur le coup…. Il m’a scotché…. Nous finîmes très très rapidement la bouteille, afin que Monsieur puisse partir en pause… Mais avant de partir quelques explications étaient de rigueur…. On lui a tout de même fait remarqué que nous avions consommé, et d’ailleurs pas mal en laissant une très belle addition, et tout de même 10 € de pourboire, il m’a dit que ce n’était pas lui qui avait décidé ceci, mais que c’était son chef-de-rang (qui était à côté de lui) et qui nous dit, je site : « ce n’est pas mon problème qu’importe ce que vous consommé cela ne change rien pour moi, alors vous devriez comprendre qu’on vous demande de partir » , je lui ai gentiment fait remarqué qu’il fallait changé de métier. Dommage que les patrons n’étaient pas là !!!!!
Je reste tout de même abasourdi par ceci, et je reste sans voix, car moi-même dans la restauration, je n’ai jamais entendu ceci, et si mon personnel se permettait de dire ceci, il serait VIRE sur le champ.
Je trouve ça déplacé, surtout qu’on consommait, et admettons que ce n’était pas le cas, ce n’est pas à faire. UNE HONTE, cela m’a gâché mon repas, gâché ce moment agréable. Et, qu’importe le standing du restaurant cela est inqualifiable, mais encore plus de la part d’un restaurant qui est gastronomique et référencé dans les guides comme le MICHELIN et le GAULT ET MILLAU….