Eine Bistronomie, die vom Chefkoch Fabien Lefebvre geleitet wird und eine Küche mit Lokalkolorit enthüllt, die köstlich, einfach und großzügig ist.
Unter der Leitung von Fabien Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France 2004, und orchestriert von Chefkoch Julien Bousquet ist die Küche des Pica-Pica farbenfroh, großzügig und leicht. Eine aktuelle und elegante Gastronomie, die von mediterranen Aromen inspiriert ist, in einem Rahmen, der an die Brasserien der 50er Jahre erinnert. Es ist eine Küche des Teilens, in der man Gourmet-Tapas und Gerichte, die den Reichtum der Region hervorheben, aufpickt. Die Weinkarte unterstreicht die Raffinesse der angebotenen Gerichte. Ein Bib Gourmand 2020 würdigt die Arbeit des Küchenchefs und seiner Brigade.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu PICA PICA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pas de faux pas sauf à la réception de la note...
L appoint n'est pas fait,la monnaie non rendue, un pourboire de 8e encaissé par le restaurant sans mon accord..
l'encornet sur bouillabaisse de l'entilles, il devait y avoir un encornet, coupé en lamelles, pas bien cuit sur un lit de lentilles, très fin le lit et sans grande saveur.
L'autre menu, l'entrée, Agneau Catalan façon Kébab avec du sumac et zaatar comme épices, deux merguez en fait.
Grillade de cochons Ibérique avec garniture au choix, deux fines côtes de porcs, pas dibérique, mais rachitique.
Le tout 77,00 euros quand même.
Serveur très bien, le service trop long, le serveur nous a prévenu durant l'entrée, mais trop long quand même.
Le Pompom, le dépot de poussière sur la bouteille d'eau.
Le cadre est joli.
C'est chèr, pas généreux et surfait, du coup, nous sommes allez prendre le café et le déssert ailleurs.
Pica pica ca pique.
que deux étoiles cà serait trop sévère, mais trois c'est déjà trop.
Nous avions vue sur la cuisine, très agréable de les voir travailler.
Merci au serveur pour sa gentillesse et sa prévenance pour notre petit garçon, Coloriage.
Il nous a même offert la mandarine de fin de repas de notre petit.????
Très bonne soirée