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Gourmet-Restaurant mit einer Küche voller Aromen in Béziers.
Hier entfaltet Chefkoch Olry sein ganzes kulinarisches Können, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen. Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert beherbergt einen Art-Deco-Saal, in dem die Gäste herzlich empfangen werden und sogar die Brigade hinter der Glasfront bei der Arbeit beobachten können. Die saisonalen Menüs werden mit Zutaten wie Trüffel, Jakobsmuscheln und Hummer zubereitet. Die Gerichte bieten unerwartete Geschmacksrichtungen wie Entenleber mit süßem Chili von "la Véra" oder mit Krabben gefüllte Calamari... Kommen Sie und probieren Sie diese köstlichen und raffinierten Gerichte!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMBASSADE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un rapport qualité prix unique. On ne trouve pas mieux sur la région.
Que des produits frais et très nombreux dans les plates. Une recherche permanente tant visuelle que gustative.
Et un service au service du client !
A recommander
Pour tous les amateurs de plaisirs culinaires je vous recommande
Cette fois-ci j'ai pu me garer et coup de chance (je n'avais pas réservé) j'ai eu une table très bien placée.
Un repas sur les conseils du chef vraiment formidable : l'entrée, la viande et le dessert : 20/20.
Excellent vin au verre (ce qui est rare).
J'y retournerai en famille (en réservant !)
Seul petit bémol: le cadre un peu désuet mais largement compensé par la richesse des saveurs!
Ne cherchez pas la passion ou l'amour du métier chez les serveurs ou sommelier ... pas de sourire pas d'envie. Mais cuisine parfaite !