LE PETIT BÉRET
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Didier Laporte ist der Dirigent dieser kleinen Revolution: ein alkoholfreies Getränk, das wie Wein schmeckt und dessen Eigenschaften aufweist. Mit diesem Petit Béret bringt der beste Sommelier Frankreichs 2004 eine Idee von Fathi und Rachid Benni, zwei Brüdern muslimischen Glaubens, in die Flasche, die davon träumten, beim Aperitif mit Stielgläsern anzustoßen. Zu dritt stellen sie in Béziers dieses natürliche Getränk auf Traubenbasis her, ohne Alkohol oder Entalkoholisierungsschritte, aber auch ohne Gärung, ohne Konservierungsstoffe und ohne Sulfite. Das feine Team macht seinen Markt in den Weinbergen des Roussillon, wo es die besten einheimischen Rebsorten auswählt, um in kurzen Kreisläufen Weine aller Farben zu produzieren: Rot, Weiß, Rosé und feine Bläschen - darunter einen Moscato d'Acqui, der ebenso süß wie prickelnd ist. Die alkoholfreien Weine Le Petit Béret wurden daher von all jenen positiv aufgenommen, denen dieses gesellige Vergnügen aus religiösen, gesundheitlichen und sicherheitstechnischen Gründen verwehrt bleibt: Schwangere, Sportler, Personen, die sich einer medizinischen Behandlung unterziehen, die mit dem Konsum von Alkohol unvereinbar ist, und nicht zu vergessen diejenigen, die sich im Anschluss an einen Aperitif oder ein feuchtfröhliches Essen ans Steuer setzen sollten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT BÉRET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le rosé et le blanc sont top!