Östlich von Béziers nutzt Bernard Julien, ein talentierter Winzer und überzeugter Mittelmeeranhänger, alle Möglichkeiten seiner 100 ha Weinberge. Seine nach Süden ausgerichteten Weinberge weisen eine außergewöhnliche Palette von etwa zwanzig verschiedenen Rebsorten auf, von den sehr mediterranen Grenache, Tempranillo und Nieluccio bis hin zu den Stars aus Bordeaux, Cabernet Sauvignon und Merlot. Auch Pinot Noir und Gewurtztrminer. Auf seinem Terroir mit roten Lehm- und Kalkböden, die mit Kies und Kieselsteinen vermischt sind und einem Grand Cru würdig sind, lässt Bernard Julien rassige Weine entstehen, die den mediterranen Ausdruck verströmen. Ferienhäuser auf Bachellery (8 Personen) und zwei weitere Landgüter in Murviel-le-Béziers Château de Mus (6 und 4 Personen)
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE BACHELLERY
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