625 av. J.-C.
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Erste nachgewiesene Siedlungsspuren an den fruchtbaren Ufern des Orb an der Stelle eines protohistorischen Oppidums.
Entre 600 et 500 av. J.-C.
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Die Griechen gründen die erste große Stadt. Archäologische Ausgrabungen unterstreichen die Existenz einer griechischen Stadt mit einer Fläche von mehr als 40 Hektar, mit dem Vorhandensein von Kanalisationen und Getreidesilos.
IIIe siècle av. J.-C.
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Hannibal und seine Elefanten ziehen durch die Stadt, über die Pont Vieux und die Rue Canterelles.
118 av. J.-C.
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Die Via Domitia, die erste römische Straße in Gallien, die Genua mit Valencia verband, führt durch die Stadt.
36 av. J.-C.
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Die gallische Stadt Beteris wird zur römischen Kolonie Julia Baetarrae. Sie wird in die Narbonnaise integriert und entwickelt sich zu einem aktiven Wirtschafts- und Handelszentrum im Mittelmeerraum.
Auch die Gemeinden von Béziers Méditerranée haben ihre Ursprünge in der Antike, denn viele von ihnen wurden auf ehemaligen römischen villae errichtet und weiterentwickelt. An der Küste waren es die Fischerei und der Seehandel, die Sérignan und Valras ihre Existenz sicherten.
Ier – IIIe siècle
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Das Gebiet steht unter der Hegemonie Roms, die Stadt wird ummauert und das Amphitheater von Béziers wird gebaut. Es bietet Platz für 13.000 Menschen.
450
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Eroberung von Béziers durch die Westgoten, die die Stadt bis 720 halten.
Vers 720
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Eroberung durch die Sarazenen. Von Spanien kommend überqueren die Sarazenen die Pyrenäen und erobern die Stadt.
736 – 737
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Die Stadt wird von den Franken zurückerobert, die damals von Karl Martell, dem späteren Großvater Karls des Großen, angeführt werden.
XIe siècle
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Gründung der Gemeinde und Verwaltung der Stadt durch Konsuln.
Début XIIIe siècle
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Papst Innozenz III. ruft den Albigenserkreuzzug gegen die katharische Ketzerei aus und wird dabei von den Armeen des französischen Königs Philipp August unterstützt.
22 juillet 1209
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Es ist die Plünderung von Béziers. Die Stadt wird von den Armeen des Königs erobert, Béziers liegt in Schutt und Asche, die Kathedrale Saint-Nazaire stürzt ein und die Bevölkerung wird massakriert. Auch Villeneuve wird niedergebrannt und trägt nach diesem schrecklichen Ereignis den Namen Villeneuve-la-Crémade. Sérignan und Valras erleiden das gleiche Schicksal. Während Sérignan wieder aufgebaut wurde und 1412 als frei bezeichnet wurde, blieb Valras lange Zeit unbewohnt und wurde später in Sérignan eingegliedert.
Fin XIIIe siècle
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Beginn des Wiederaufbaus der Kathedrale Saint-Nazaire, der bis ins 14.
1562
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Die Stadt wird zu einer der Residenzen der Herzöge von Montmorency, die Gouverneure des Languedoc sind.
Sous le règne de Louis XIV
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Béziers wurde immer reicher und es wurden mehrere schöne Stadthäuser gebaut: Die örtliche Bourgeoisie lebte von den Einkünften aus ihren Landgütern, auf denen Wein und Oliven angebaut wurden.
26 juin 1609
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Pierre-Paul Riquet wird in Béziers geboren. Mit der Unterstützung von Colbert und Ludwig XIV. gestaltet er die Landschaft und den Handel in Südfrankreich neu.
1667
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Beginn der Bauarbeiten für den Canal Royal du Languedoc, den späteren Canal du Midi. Er wurde von Pierre-Paul Riquet erdacht und finanziert, der auch die Bauarbeiten an diesem Meisterwerk der Architektur und des Wasserbaus leitete. Der Kanal verkürzte und sicherte den Handel, indem er Gibraltar und seine Piraten, die im Sold des spanischen Königs standen, umging. Der berühmte Vauban sagte einmal über diesen fabelhaften Baumeister und seinen Kanal: "Ich hätte lieber den Ruhm, der Autor zu sein, als alles, was ich getan habe oder in Zukunft tun könnte".
24 mai 1681
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Einweihung des Canal Royal du Languedoc, der im Juli 1684 auf seiner gesamten Strecke für den Verkehr freigegeben wird. Nach der Französischen Revolution wird er Canal du Midi genannt, da die Revolutionäre ihm einen demokratischeren und volkstümlicheren Namen geben wollen.
1845
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Das erste Hotel wird in Valras gebaut. Meeresbäder sind in Mode, der Tourismus boomt. Die Ankunft der Eisenbahn im folgenden Jahr steigert die Attraktivität der Strandpromenade von Valras.
1863
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Das goldene Zeitalter von Béziers la Vigneronne beginnt. Die Weinberge des Biterrois blieben von der Reblaus verschont und lieferten Wein nach ganz Frankreich. Béziers wurde zur reichsten Stadt des Languedoc, was sich im Bau von Pinienschlössern, prunkvollen Herrenhäusern, der Arena und dem Stadttheater widerspiegelte.
1899
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Jean Moulin wird auf dem Champ de Mars in Béziers geboren.
1901
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Eine elektrische Straßenbahn verbindet Béziers mit Valras. Es folgte der Bau von Hotels, Residenzen und Cafés: Valras-Plage war nun ein Badeort.
1907
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Weinrevolte in der Region Languedoc. Es handelt sich um eine breite Protestbewegung zahlreicher Winzer gegen die zunehmende Einfuhr von Weinen aus Algerien (die über den Hafen von Sète ankommen) und die massive Chaptalisierung der Weine. Diese Revolte, die vom Kabinett Clemenceau niedergeschlagen wurde, wurde insbesondere durch die Verbrüderung des 17. Linieninfanterieregiments mit den Demonstranten aus Biterrois pariert: Sie besetzten die Allées Paul Riquet und stellten sich friedlich den ihnen gegenüberstehenden Streitkräften entgegen.
1931
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Valras wird zu einer eigenständigen Gemeinde
1961
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erster Titel der französischen Rugby-Meisterschaft, den der ASB gewinnt. Dieser Titel wurde in den Jahren 1971, 1972, 1974, 1975, 1977, 1978, 1980, 1981, 1983 und 1984 gewonnen.
14 et 15 août 1968
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1. Féria von Béziers. Auf dem Programm standen außerdem eine Varieté-Show mit Pierre Perret, zwei Novilladas und die Comic-Truppe El gallo. Seitdem strömen jedes Jahr um den 15. August herum fast eine Million Menschen nach Béziers, um an diesem wichtigen Ereignis im Leben der Stadt teilzunehmen.
1996
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Die 9 Schleusen von Fonseranes werden als historisches Denkmal eingestuft, und im selben Jahr wird der Canal du Midi von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
4 décembre 2019
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Béziers erhält das Label "Ville d'Art et d'Histoire" (Stadt der Kunst und Geschichte).