LA PALOURDIERE
Restaurant mit Panoramaterrasse, das traditionelle Gerichte aus der Region anbietet
Als Liebhaber außergewöhnlicher Rahmen ist dieses Restaurant wie für Sie gemacht! Die Panoramaterrasse bietet einen außergewöhnlichen Blick auf Sète und die Austernparks am Étang de Thau. Um nichts zu verderben, kosten Sie Produkte aus lokaler Produktion; Austern, Muscheln und gegrillten Fisch; und traditionelle Gerichte der Region wie Macaronade oder Bourride de lotte (Seeteufel). Der Empfang ist sympathisch und authentisch. Ein schöner Moment, den man zu zweit oder mit der Familie teilen kann. In der Hochsaison werden am Sonntagabend Themenabende veranstaltet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PALOURDIERE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel est très agréable cela fait plaisir.
Les prix sont tout à fait corrects ainsi que le choix proposé.
Pour ma part j'ai pris de l'espadon, c'était parfait et les fruits de mer sont excellents.
A faire.
J’avais eu l’occasion de tester une fois ce restaurant en hiver avec des amis, il y avait peu de monde et l’impression globale avait été bonne. Mon amie également avait eu l’occasion de tester ce restaurant par le passé sans problème notable.
Au moment de la réservation par téléphone 24 heures avant, il m’avait été imposé le service de 21h. Nous sommes arrivées 5 mn avant, on nous a placées sans attendre, le restaurant étant rempli aux 2/3 environ. 10 mn après une serveuse est venue prendre la commande, nous avons choisi le menu le plus élevé à 38 € + 1 bouteille de Picpoul + 1 apéritif.
Déjà à la prise de commande, nous nous sommes fait la réflexion que la jeune femme qui était notre interlocutrice n’était pas très aimable, nous opposant des « ‘non » secs et sans explication aux 2 questions que nous avons posées sur la possibilité de remplacer un plat par un autre qui était au même prix à la carte.
10 mn après, on nous a servi l’apéritif « ‘sec » sans 3 olives ou 3 cacahuètes (compte tenu du prix du menu), et dans la foulée, on nous a apporté l’entrée composée d’une assiette de fruits de mer et alors que nous n’avions pas encore bu une gorgée d’apéritif ! Nous avons fait gentiment la remarque à la serveuse qu’elle aurait dû nous laisser 5 à 10 mn avant cela, le temps de boire l’apéritif ; elle nous a répondu que les coquillages avaient été ouverts et que plutôt que de les laisser en cuisine, elle préférait les amener à table ! Mais déjà là, on a senti qu’on souhaitait expédier le service !! A ce moment, il était environ 9h40 !
Vers 10h, une serveuse est venue nous demander si nous avions terminé l’entrée. Et non, mon amie avait terminé, mais pas moi, il me restait environ la moitié de l’assiette de fruits de mer, car nous parlions beaucoup, nous ne nous étions plus vues depuis longtemps.
5 mn après une autre personne est venue nous demander si nous avions terminé, et non pas encore.
5 mn après, un homme dégoulinant de sueur, en chemise mouillée et sale, au fort gabarit, est venu brutalement m’enlever mon assiette que j’ai pu reprendre au vol en disant que je n’avais pas terminé. J’ai à peine eu le temps de dire que ça faisait la 3e fois qu’on souhaitait nous desservir et là le monsieur est entré dans une colère violente à notre grande stupéfaction !!!
En résumé, il a hurlé à la cantonnade qu’il était le patron, qu’il faisait ce qu’il voulait chez lui, que si les clients n’étaient pas contents, ils n’avaient qu’à partir ! Nous lui avons proposé de parler plus doucement car c’était inutile d’importuner les tables voisines. Cela l’a fait monter d’un ton encore, en disant qu’il parlerait fort s’il le voulait, qu’il était chez lui, qu’il était sourd et qu’il avait besoin de s’entendre parler ! Nous avons essayé de l’interrompre poliment et calmement pour tenter un dialogue, mais il ne nous a pas laissé placer un mot en nous demandant de quitter l’établissement séance tenante, en débarrassant notre table des assiettes (dont la mienne à moitié pleine). Nous sommes restées interloquées, les tables voisines étaient silencieuses et autant choquées que nous. Le Patron est revenu dans la minute suivante en terminant d’emporter la bouteille de vin à peine entamée, le pain, etc. et en nous redemandant de quitter son établissement, qu’il était chez lui, qu’il faisait ce qu’il voulait, et qu’il avait le droit de choisir sa clientèle et d’éjecter les clients qui ne lui plaisent pas !!!
Bref, nous nous sommes retrouvées à l’extérieur de l’établissement à 22h15, pensant avoir vécu un moment d’horreur ou un énorme gag !
Ce personnage ne mérite pas d’exercer ce métier auquel il ne fait pas honneur ! s’il est au bord du « burn out » en fin de saison, ou s’il a des problèmes personnels, familiaux ou professionnels, les client n’en sont pas responsables. Il est grossier, vulgaire, ne posséde aucune éducation et ne connait pas la bienséance et le respect que l’on doit à une clientèle polie et respectueuse qui, il ne doit pas l’oublier, est source de ses revenus !!
De la cuisine de cantine améliorée par le cadre..et tout cela pour la modique somme de 100€..
Une belle arnaque!
A éviter absolument!