Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Brissac

LE JARDIN AUX SOURCES

Restaurant €€
4.8/5
67 meinung

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30, avenue du Parc, 34190Brissac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit bistronomischen Gerichten in 4, 5 oder 6 Gängen und einer schönen regionalen Weinkarte

Der Chefkoch dieses Gourmetrestaurants, das in einer schönen, restaurierten Postkutschenstation untergebracht ist, kreiert schmackhafte und farbenfrohe Gerichte, die die Produkte der Saison hervorheben. Der Hauptgang ist eine Kombination aus Kabeljau-Rücken, hausgeräuchertem Lachs, Korallenlinsen in Ingwerbrühe und Rind- und Kalbfleisch à la vitelotte, Balsamico-Vinaigrette und Kräuterjus. Die Desserts sind wahre Kunstwerke, wie das Entremete tout chocolat mit Granité mit den Aromen der Garrigues. Eine Auswahl an regionalen Weinen begleitet das Essen. Reservierung empfohlen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN AUX SOURCES

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Tres bon, delicat et raffiner.
Repas de Noel magnifique et le Chef c'est parfaitement bien adapté au fait que l'un de nous ne mange pas de poisson!
La sommelière etait a fait de tres bon choix tout au long du repas!
Je recommande
Besucht in dezember 2023
Nous avions une Smartbox et avons donc choisi cet établissement. AUCUN REGRET tant au niveau de l accueil, du service, de la présentation des plats et de leurs saveurs. Vraiment merci au Chef qui est venu nous saluer et à son personnel. Nous recommandons chaudement !
Besucht in dezember 2023
L'art, la manière et l'attention
Besucht in dezember 2023
Accueil chaleureux et repas d'une très grande qualité.
Nous avons été charmé par le lieu et la gentillesse des équipes.
Nous reviendrons avec grand plaisir
Besucht in november 2023
Quel cadre, quel accueil, quel service et surtout quelle passion qui transparaît dans la préparation et la présentation des mets.
Tous les sens sont en éveil pendant la dégustation de ce menu surprise jusqu'à la fin avec en plus une conversation toute en curiosités avec le Chef. Pas d'hésitation, c'est extraordinaire.
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