OENORANDO "LES CRETES DE VISSOU"
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Dieser Pfad führt durch ein unter Naturschutz stehendes Gebiet, das reich an natürlichen, geologischen und landschaftlichen Entdeckungen ist.
Dieser Pfad führt durch ein unter Naturschutz stehendes Gebiet, das reich an natürlichen, geologischen und landschaftlichen Entdeckungen ist. Vom Dorf aus schlängelt sich der Weg durch die Weinberge, klettert durch die duftende Garrigue und erreicht die beeindruckenden Klippen des Pic de Vissou. Dieser Gipfel mit seinem dreieckigen Profil, das im Osten steil abfällt, ist das Wahrzeichen von Cabrières. Als echter geologischer Wächter diente er den ersten Bergleuten auf französischem Boden als Orientierungspunkt. Heute beherrscht und schützt er mit seiner ganzen Macht die Weinberge von Cabrières. Die Region, die aus dem Pic de Vissou und den Monts de Cabrières besteht, ist weltberühmt für ihre komplexe Geologie: ein wahres Puzzle aus großen "Blöcken", den sogenannten "Schuppen" von Cabrières, deren Besonderheit darin besteht, dass die ältesten Gesteine die jüngeren überlagern. Bei dieser Wanderung können Sie auf den 300 Metern Höhenunterschied eine schöne, umgekehrte Sedimentserie beobachten. Diese angenehme Strecke bietet zahlreiche geologische Sehenswürdigkeiten und insbesondere einen erstaunlichen Aussichtspunkt auf der Terrasse des Estabel. Im Hintergrund dient die Silhouette von Vissou als Orientierungspunkt während dieser Wanderung voller Überraschungen.
Zu sehen:
Weinberg der AOP Languedoc Cabrières
Pic de Vissou (480 m), 360°-Panorama
Plateau und Quelle des Estabel
Village de CabrièresZum
Probieren
:Caves de l'Estabel, 04 67 88 91 60, www.cabrieres.com Täglich geöffnet von Montag bis Samstag (9h-12h und 14h-18h), Sonntag und Feiertage (10h-12h und 15h-18h)Château des Deux Rocs, 06 85 42 92 35, www.laterreletemps.com
Mas Coris, 06 74 14 88 91, 06 14 41 06 44, www.mas-coris.com
Clos Romain, 04 67 96 97 60, 06 28 06 40 23, www.closromain.fr
Domaine du temple, 04 67 30 27 00, 06 21 05 40 70, www.domainedutemple.fr
Mas de Valbrune, 04 67 44 21 73, 06 86 28 99 50, www.masdevalbrune.com
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