Ergebnisse Restaurant Küche Nord- und Südamerika - Karibik Castelnau-Le-Lez

RÊVE DU CHEF

Küche Nord- und Südamerika - Karibik €€
4.7/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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311, chemin de la Draye du Marbre, 34170Castelnau-Le-Lez, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer einfallsreichen, gesunden und weltoffenen Küche in Castelnau-le-Lez.

Fernando Gramajo sagt gerne, dass er schon in jungen Jahren in den Kochtopf gefallen ist. Dank der Initiationsreise seiner Großmutter kann er heute seine Gäste bis nach Guatemala reisen lassen. Seine Küche ist einfallsreich; Fleisch aus dem Aveyron liegt dicht neben Ceviche und Fideua aus dem Meer. Es ist definitiv eine gesunde, weltoffene Küche, die viel Wert auf frische, lokale Produkte legt. Der Küchenchef integriert essbare Wildblumen und Salate aus den Cevennen. Die Speisekarte ist auf Vegetarier und Veganer abgestimmt.

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Meinungen der Mitglieder zu RÊVE DU CHEF

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Chef Guatémaltèque qui nous fait découvrir une cuisine inventive raffinée et savoureuse au fil de son inspiration. Nous conseillerons ce restaurant aux vacanciers qui séjournent dans nos gîtes.
Besucht in dezember 2023
J’ai vraiment apprécié les produits frais, bien cuisinés et ces nouvelles saveurs.
Des produits que je ne cuisine pas ou rarement qui sont mariés avec soin et équilibre. Merci ☺️
Besucht in november 2023
Conforme aux avis ! Un très belle expérience gustative dans ce restaurant où l'extérieur ne paye pas de mine.
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant avec un très bon accueil !
Besucht in september 2023
Je manque de mots pour décrire le ceviche... Il est incroyable. Le reste du repas à été un délice également. De plus le chef vient se présenter aux tables et c'est très appréciable. Nous reviendrons à coup sûr.
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