RÊVE DU CHEF
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Restaurant mit einer einfallsreichen, gesunden und weltoffenen Küche in Castelnau-le-Lez.
Fernando Gramajo sagt gerne, dass er schon in jungen Jahren in den Kochtopf gefallen ist. Dank der Initiationsreise seiner Großmutter kann er heute seine Gäste bis nach Guatemala reisen lassen. Seine Küche ist einfallsreich; Fleisch aus dem Aveyron liegt dicht neben Ceviche und Fideua aus dem Meer. Es ist definitiv eine gesunde, weltoffene Küche, die viel Wert auf frische, lokale Produkte legt. Der Küchenchef integriert essbare Wildblumen und Salate aus den Cevennen. Die Speisekarte ist auf Vegetarier und Veganer abgestimmt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RÊVE DU CHEF
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons mangé les raviolis végétariens qui étaient excellents. La cuisine est raffinée les assiettes bien dressées.
Le dessert bon et original.
Petite visite du chef à la fin du repas!
Tout était super je vous le conseil vraiment, la terrasse est très agréable.
Restaurant en toute simplicité avec des bons aliments sains, une terrasse très agréable et un service au top.
J'ai pris le menu plat/dessert. Plat végétarien très sain et succulent. A refaire!
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