Ergebnisse Hotel Castries

DISINI * * * *

Hotel €€€
4.2/5
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1, rue des Carrières, 34160Castries, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

4-Sterne-Hotel mit balinesischem Namen, Spa und dekorierten Zimmern

Diese wunderschöne Einrichtung, deren Name auf Balinesisch "hier" bedeutet, ist eine echte Einladung zu einer Reise. In einem sehr loungeartigen Dekor bieten Ihnen die Besitzer einen Aufenthalt inmitten der Natur in ihrem provenzalischen Landhaus in der Nähe von Montpellier. In einem entspannten Geist bieten sie Ihnen an, die Zartheit und den Charme des Languedoc in einem Rahmen zu genießen, der Luxus, Sinnlichkeit und Ruhe miteinander verbindet. Die sechzehn Zimmer des 4-Sterne-Hotels Disini wurden in einem gedämpften und komfortablen Stil eingerichtet, der edlen Materialien den Vorzug gibt: Massivholz, Perlmutt, Leder, gewachster Beton, Granit, Kieselsteine, Marmor und Naturfasern treffen auf klare Formen. Das Ganze schafft eine sanfte und leichte Atmosphäre. Das gedämpfte Licht, die warmen Töne von Schokolade oder auch Violett, die Ruhe der Umgebung und die Außenlandschaften vermitteln ein echtes Gefühl einer Reise in den Orient. Feinschmecker werden die Fusionsküche zu schätzen wissen, die ganz auf das Hotel abgestimmt ist. Die Küchenchefin Delphine Borrewater ist kreativ und erfinderisch und bietet eine feine, ehrliche und moderne Speisekarte an. Seitdem sie den Kochlöffel schwingt, haben ihre Kochkünste und ihr Talent zum guten Ruf des Hotels beigetragen. Und zur Entspannung ist der Wellnessbereich mehr als empfehlenswert!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu DISINI

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Rahmen/Ambiente
Dienst

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Besucht in märz 2022
Rien à dire sur les saveurs au rendez vous mais on reste sur sa faim sur les quantités de la st Jacques et le turbo …
Besucht in november 2021
Bonne et belle cuisine. Par contre le cadre !! On se croirait dans un hôtel des années 90 avec la décoration Bali . mériterait une rénovation pour mettre en valeur la cuisine
Besucht in november 2021
Le service est parfait ! Repas excellent ! Le lieu est très accueillant.
C’est une première fois pour nous et nous reviendrons avec grand plaisir !
Besucht in november 2021
Jolie découverte, restaurant avec un décor et ambiance très agréable, tables suffisamment espacées pour une bonne intimité.
Cuisine inventive et très belle présentation seul bémol à mon goût sous cuisson des légumes ( poireaux très fermés)
Par contre au niveau du service, nous avons eu le sentiment de ne pas prendre notre temps à peine l'assiette finie qu'on nous apporter la suivante
Besucht in oktober 2021
Une très belle découverte, dans un jolie cadre malgré la pluie, service très chaleureux et des plats exquis pour un prix très correct! Je recommande vivement.

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