DOMAINE SIMEONI
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Franck Siméoni ist ein junger Winzer aus Burgund, der einen Teil des Weinguts der Jougla aufgekauft hat. Bis er seinen eigenen Keller baut, keltert er Wein in Cazouls-les-Béziers. Sein Terroir zwischen Berlou, Roquebrun und Prades-sur-Vernazobre besteht aus Schiefer- und Sandsteinböden, die sich durch eine starke Trockenheit auszeichnen. Seit 2001 wird der Weinberg biologisch bewirtschaftet
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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