LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
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In Colombières-sur-Orb haben die Brüder Benjamin und Clément ihre gastronomische Adresse in einer ehemaligen Spinnerei eröffnet.
La Mécanique des Frères Bonano - Benjamin, der Sommelier, und Clément, der Chefkoch - ist einer dieser magischen Orte, die wir besonders lieben! In der zauberhaften Umgebung einer geschmackvoll renovierten ehemaligen Spinnerei beherbergt dieser Ort das Gourmetrestaurant Le Granit, das Bistro Le Trou du Kru sowie Gästezimmer. Eine großzügige und einfallsreiche Küche, die Anfang des Jahres mit einem ersten Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Eine Harmonie der Geschmäcker, die man zu schätzen weiß.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cette adresse vaut le détour
Dans la vallée de vin où l'Orb étend son lit
Onduleux et gracieux sous la voûte éclairée ;
De ces lieux majestueux du passé enterré
Où mes parents sont nés, la vie soudain s'emplit.
Aux abords du Caroux, d'un chemin en roulis,
Digne mécanique aux fibres avérées
S'est muée en bijou divinement paré
Accueillant à l'envi ; suave terre Adélie !
Chaude soirée d'été dans un jardin des sens
Où mets et couleurs avec effervescences
Distraient nos papilles d'un sublime opéra.
Cet instant d'amitié aux saveurs adorées,
Chez les frères Bonano, illuminera
C'est certain, une virée à présent vénérée.
Un sonnet engagé