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Die Benediktiner von Maguelone waren die ersten, die im Jahr 1229 Weinreben auf dem Gut anpflanzten. Anschließend, vom 15. bis zum 17. Jahrhundert, baute die Familie Roque, der Familienname des Schlosses, die Weinreben an und entwickelte das Glashandwerk. Jacques Figuette ließ sich im September 2006 auf einem natürlich geformten Terroir in Form eines Amphitheaters nieder, das eine schöne Reife der Mourvèdre, Syrah und Grenache begünstigt. Die drei Farben werden dekliniert: Rot und Rosé, unter der Bezeichnung coteaux-du-languedoc cru Pic-Saint-Loup. Entdecken Sie: im Rotwein die Cuvée Cupa Numismae 2005, 18 Monate im Fass ausgebaut, von großer Tiefe, mit anhaltenden Noten von Waldfrüchten, ebenfalls im Holz ausgebaut, der Weißwein Cuvée Clos des Bénédictins.
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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU LA ROQUE
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