CABRIE - ANINAT
Languedoc
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2024
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Es ist unmöglich, in Hérépian vorbeizukommen, ohne die Netzwurst aus dem Hause Aninat zu probieren, die seit drei Generationen eine Spezialität ist. Das Geheimnis dieses guten Geschmacks liegt in der Qualität der Produktion, aber vor allem in der zweimonatigen Trocknung, die auf dem Bauernhof in den Bergen von Espinouse stattfindet. Der Bergschinken, Erbe der Familientradition, die 1932 begann, wird regelmäßig bei Wettbewerben für regionale Produkte ausgezeichnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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