Das ist eine Bäckerei, wie man sie liebt! Sandrine und Jean-François Carlier, die von ihrem Beruf begeistert sind, erhalten eine Auszeichnung nach der anderen. Ihr wunderbarer Birnen-Karamell-Kuchen mit Fleur de Sel (ein süßer Biskuit, knuspriges Fleur de Sel, Birnen- und Karamellmousse, Spiegelglasur und Nougat) wurde beim Wettbewerb "Hérault Gourmand" in der Kategorie "neue Geschmacksrichtungen" ausgezeichnet. Köstlich! Jean-François Carlier sticht erneut mit La Starlette hervor, einem Baguette mit Natursauerteig, das beim Wettbewerb "Hérault gourmand" in der Kategorie Bäckerei den ersten Preis gewann. Nichts scheint diesen leidenschaftlichen Bäcker aufzuhalten.
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Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE CARLIER
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y'a pas photo en comparaison de ceux de Béziers.
Au sujet des gâteaux, très déçu.
Gâteau à 25€ au chocolat, pas visible dans les vitrines pour le choix (très dommage). Arriver chez les invités le gâteau était sec, sans goût, et devait être en vitrine depuis un moment.
Nous l’avons pas manger.