ICEBERG
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Gemütliches Restaurant mit einer abwechslungsreichen Speisekarte mit Aromen von Land und Meer
An dieser Adresse erwartet Sie ein vorbildlicher Empfang, der von aufmerksamen Kellnerinnen gestaltet wird. Während des gesamten köstlichen Essens zu vernünftigen Preisen stehen sie Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und behalten immer ein Lächeln auf den Lippen. Sobald die - etwas überfüllte - Speisekarte kommt, stehen sie bereit, um Fragen zu beantworten. Die Speisekarte spielt hauptsächlich mit den Aromen von Land und Meer, was zu schönen, reichhaltigen Tellern voller frischer Produkte führt. Als Vorspeise haben die Gäste die Wahl zwischen hausgemachter Fischsuppe und panierten Schmetterlingsgarnelen in Sweet-Chili-Sauce. Auf der Meeresseite schwankt man zwischen Plancha von Petersilien-Tintenfisch mit Aioli, Kabeljau-Rücken mit Noilly-Sauce und Fisch-Parillada mit gegrillten Kartoffeln. An Land gibt es gegrilltes Entrecôte 300 g mit Fleur de Sel, Ziegenkäseburger und Entenbrust aus den Cevennen (Cabécou und kandierter Apfel), ein ganzes Programm. Beim Nachtisch verlässt man die Klassiker mit einem Vanilleeis-Soufflé mit Grand-Marnier und heißer Schokolade oder einer Waffelpyramide mit Schokoladensoße. Die Karte wechselt je nach Jahreszeit und sorgt so für Abwechslung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ICEBERG
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