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Restaurant mit Terrasse, das tadellos frische Gerichte mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
In der Schule hat man uns nicht alles gesagt: Hinter diesem japanischen Namen, der "oumami" ausgesprochen wird, verbirgt sich neben salzig, süß, sauer und bitter ein geheimnisvoller fünfter Geschmack, der Anfang des letzten Jahrhunderts von einem japanischen Wissenschaftler enthüllt wurde. Dieses Restaurant bietet uns die Möglichkeit, ihn zu entdecken oder wiederzuentdecken, und zwar durch eine Vielzahl von Sushi, Chirashis, California und anderen Sashimis, Teppanyakis aus Rinderfilet, die vor Ort oder zum Mitnehmen serviert werden und tadellos frisch sind. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut, insbesondere das Mittagsangebot, und auch abends werden Sie die Speisekarte und die Vielfalt der Menüs von der Terrasse mit Meerblick aus genießen, während Sie ein Bier schlürfen, während Sie bedient werden (ohne es mit den gepufften Wazabi-Kugeln zu übertreiben) oder zum Abschluss einen Likör aus Yuzu, einer kleinen, typisch japanischen Zitrone, trinken.
Meinungen der Mitglieder zu UMAMI
il faut savoir ou ils se trouvent pour y aller mais franchement a recommander :)