Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch La Grande-Motte

SAVEURS MARINES

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
4.5/5
28 meinung
Geschlossen

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438, quai Georges-Pompidou, 34280La Grande-Motte, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine ausgezeichnete Adresse, um sich in La Grande-Motte mit Muscheln und Krustentieren zu verwöhnen.

Als Austernzüchter und -produzent weiß Patrick Bouchet, der Besitzer dieses Meeresfrüchterestaurants, wovon er spricht, wenn es darum geht, seinen Gästen eine extreme Frische und Qualität der Muscheln zu garantieren, die an seinem Tisch serviert werden. In Form von Meeresfrüchteplatten oder Marinaden zeigt er in seinem kleinen Restaurant die ganze Bandbreite seines Könnens, zwar ohne Chichi - und das wäre auch nicht nötig -, aber mit der Feinheit, Einfachheit und Authentizität eines Kenners. Schluss mit der Dekoration, hier kommt man ganz einfach her, um sich mit dem Besten zu verwöhnen, was es an Schalen- und Krustentieren gibt: Jakobsmuscheln, Austern, Miesmuscheln, einfach, überbacken oder sogar mariniert, serviert mit einem trockenen, fruchtigen kleinen Wein. Ob Sie hier Urlaub machen oder in der Nähe wohnen, ein Besuch in diesem Restaurant ist fast schon Pflicht!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu SAVEURS MARINES

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Super découverte authentique !!
Tout est frais et excellent !!
L'accueil est parfait !
Besucht in november 2023
Sans doute au mauvais moment un samedi soir ou il n'y avait personne, mais compliqué de se faire un avis positif avec un tel tarif et lieu où la propreté laisse à désirer.
Bref peut être une bonne adresse mais à l'extérieur en période estivale lorsqu'il n'y a pas trop d'alternative à proximité!

2 étoiles pour le serveur gentil
Besucht in oktober 2023
excellents fruits de mer, en particulier les huitres Bouchet et les fameuses saint jacques marinées ! les yeux fermés
Besucht in september 2023
Déçue après une visite dimanche par les huîtres 3/4 Bouchet qui étaient quelconques, plusieurs ruptures de produits (des fruits de mer au dessert ) donc choix ultra limité pour ne pas dire orienté (je souhaitais des Gillardeau qui étaient à la carte mais le serveur m’a
dit n’avoir que les Bouchet) !!
J’avais décidé de retenter en espérant pouvoir avoir un choix plus conséquent et une meilleure qualité hier soir en donnant mon numéro de tel lors de la réservation et la surprise : restaurant fermé et aucun message ni sur mon portable ni sur la devanture de l’établissement pour m’éviter cela !!!!
Bref hormis un serveur vraiment sympa je ne recommande pas cet endroit qui pour moi, professionnelle de la restauration depuis 30 ans , ne mérite pas le déplacement!
Besucht in september 2023
Étant un grand amateur de fruits de mer, j'ai voulu me faire plaisir lors d'un week-end à La Grande-Motte et je suis allé chez "Coquillages Bouchet". Je n'ai pas été déçu. J'ai pris, pour deux personnes, un plateau composé de :
8 huîtres n°3/4
12 bulots
2 Saint-Jacques marinées
4 couteaux marinés
1 huître marinée
2 crevettes moyennes
2 crevettes marinées
1/2 tourteau

Les fruits de mer étaient frais, bien ouverts et délicieux. Avec cela, j'ai pris deux verres de vin, un fondant au chocolat et un café. La note s'élève à 80 € (40 € par personne), ce que je trouve correct pour un restaurant de fruits de mer.
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