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Restaurant mit einfacher, aber guter und großzügiger Küche
Diese Brasserie hat zwei Räume. Einen gegenüber der Bar, wo viele Stammgäste die Nachrichten sehen, während sie ein Tagesgericht essen, und einen kleineren Raum dahinter, für diejenigen, die mehr Ruhe suchen. Die Küche ist einfach, aber gut und großzügig. Der Chefkoch bietet als Vorspeise ein Rindercarpaccio, einen Wurstteller, überbackene Muscheln oder einen Salat Landaise mit Blättermagen an. Als Hauptgericht wird es eine Entenbrust mit Gewürzen, ein Tournedos vom Rind mit geräuchertem Speck, Entennadelstreifen mit Petersilie oder auch ein klassisches Tartar geben. All diese Gerichte werden von regionalen Weinen begleitet und zum Nachtisch folgt eine lauwarme Tarte Tatin mit Vanilleeis und Schlagsahne. Das Diamantina ist die Brasserie par excellence, um die Atmosphäre des Kurorts zu genießen. Es ist eine strategisch zentrale Adresse, ohne viel Schnickschnack und das Personal ist sehr angenehm. Für Liebhaber von Sport und Spiel, und Sportereignisse werden sehr oft auf dem Großbildschirm übertragen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE DIAMANTINA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Menu excellent avec 1/4 vin
compris pour un prix de 55 € pour 3 avec café. Soupe de
Butermut un régal. Bavette frites: viande très tendre cuisson et goût rappelant les viandes d'antant un régal .très bon dessert . et le sourire en plus.
Mérite le détour
viande
Les plats sont bien préparés et gourmands.
Je recommande.