Restaurant mit authentischer, großzügiger und mediterraner Küche
Im Jahr 2013 öffnete Johan Akoun die Türen des Coup de Coeur in den ehemaligen Fontvin-Kellern. Der passionierte Gastronom hat es geschafft, den ursprünglichen Charme zu bewahren und den Räumlichkeiten einen eleganten Neo-Bistro-Stil zu verleihen. Während ein Teil des Raumes der Bar gewidmet ist und die Gäste mit einer hübschen Tapas-Karte bewirtet, lädt die Restaurantseite zum Schlemmen ein. Am Tisch entdecken Sie eine authentische, großzügige und mediterrane Küche: gebratene Entenbrust im Ganzen, Stierkotelett, gegrillter Fisch à la plancha, Frühlingsrollen mit Saint-Marcellin, Brioche im Stil von French Toast...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE COUP DE COEUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le cadre est est charmant avec une vue sur la cave à viande, pour accéder à la salle on passe par la cave à vin c’est incroyable !
Service nickel raide efficace
Cuisine excellente fait maison !
Petit point négatif pour accéder au restaurant ça manque d’indication je trouve un peu discret
Et pour le service nous avons pris un planche de 7, ça aurait été mieux d’avoir une explication sur le planche de fromage ou dire ce que c’est
Après c’est subjectif ce n’est que mon avis et du détail
Mais sinon expérience incroyable tout était impeccable
Je recommande fortement et je reviendrai avec grand plaisir????
Le service est rapide et impeccable, les vins blanc et rouge sont bons,
pour les plats les produits sont d’une excellente qualité, il y a des pièces de viande pour tout les budgets cependant les pièces exceptionnelles ne sont pas à la portée de tous.
Les accompagnements sont en suppléments ce qui vous laisse le libre choix entre pâtes, frites et légumes. Nous avons choisi de prendre une entrecôte et un saumon, les portions sont consistantes mais un manque d’originalité dans l’élaboration des plats, certes les produits en soit sont excellents mais le travail de préparation reste rudimentaire autant dans la présentation qu’au niveau du goût. Côté cuisson le saumon était un peu cuit et les pâtes pas assez, mais qu’il s’agisse de l’un ou l’autre chacun a ses préférences. En définitif nous sommes exigeants envers cet établissement car en effet nous nous attendions à quelque chose de plus raffiné l’addition finale étant plus élevé que dans la plupart des restaurants.
À voir si en prenant les pièces d’exceptions l’expérience s’en trouve améliorée.
Bonne continuation à Le coup de Cœur Lattes.