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Restaurant in einem grünen Meer gelegen, das einfallsreiche Teller anbietet
In einem Meer von Grün nimmt dieses elegante Haus den Charakter einer Insel der Gaumenfreuden an. Während der Service von Christian Mazerand perfekt orchestriert wird, ist sein Bruder Jacques für die Zubereitung der einfallsreichen Teller zuständig. Seine Speisekarte entwickelt sich gleichzeitig mit dem Terroir, sodass sie sich auf schönste Weise an die Jahreszeiten anpasst. Je nach Jahreszeit haben Sie vielleicht die Gelegenheit, die Kombination von Seeteufel und Yuzu, Lammmaus mit Gemüsekruste oder Zitronentarte mit Oliven und kandiertem Fenchel zu entdecken. Erhaben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MAZERAND
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un très bon.moment
Comme toujours...
Plat exquis, surtout quand cela fait une éternité qu’on a pas fait un VRAI restau,
Donc merci, nous reviendrons très très certainement
Vous êtes assurés de « bien manger » dans un cadre confortable, salle-à-manger aux beaux volumes et au décors élégant, avec pour la belle saison un très grand jardin/terrasse d’agrément qui vous projette en pleine nature .
Adeptes de cuisines nouvelles, d’expériences culinaires et autres compositions savantes voire expérimentales où le moléculaire le dispute au graphisme contemporain d’assiettes picturales, passez votre chemin …
Mais quand même , parfois on peut se dire que la tradition …ça a du bon !