L'AUBERGE DU CEDRE
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Restaurant mit Tapas und mediterraner Küche in Lauret.
Die Auberge du Cèdre, ein renoviertes Herrenhaus, befindet sich zwischen Weinbergen und Garrigues, nur wenige Kilometer vom Pic Saint-Loup entfernt, in einem großen Park aus dem 19. Es ist ein magischer, friedlicher und familiärer Ort! Hinter den Kulissen kocht die Chefköchin eine sonnenverwöhnte mediterrane Küche, und nicht einen Augenblick lang verrät sie das Motto des Hauses, das Leben mit Genuss zu lieben. Ein Beweis dafür sind die Gerichte auf der Speisekarte: pikanter Salat, hausgemachte Gänseleber, Seelachs-Bourride, Lammkeule aus dem Aveyron, Cassolette boulangère mit Kalbfleisch und Aubrac-Rindfleisch. Die Verpflegung variiert jedoch zwischen Mittag- und Abendessen. Mittags herrscht eher der Geist der Tapas oder der thematischen Teller vor, die man mit Weinen genießt, die bei den Winzern ausgesucht wurden und geduldig im Keller der Auberge reifen. Wir lieben es, hier wegen dieser schönen Teller zu Mittag zu essen. Abends gibt es ein großes Angebot. Großartig!
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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU CEDRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(Avis d'origine)
Wundervolles Haus und Garten.
Bémols : serviettes en papier vert fluo, ça ne colle pas du tout avec le reste, des serviettes en tissu blanc serait parfait.
À peine notre dessert terminé, un serveur nous apporte la note sans que nous l'avions demandée, avec la machine carte bleu, et tend cette machine à monsieur. Je ne pense pas que ça soit la bonne manière de faire. Il n'était pas tard, il y avait encore des tables occupées et personne en attente de table. Impression d'être virés à peine terminé. De plus donner la note à monsieur et lui tendre l'appareil à CB n'est plus vraiment d'actualité.... Nous sommes en 2023...
Après le paiement nous nous sommes levés pour quitter le restaurant et sommes passés à côté de 3 serveurs... Aucun ne nous a dit au revoir ou même merci.
Malgré les bons plats, nous restons sur la réserve pour la fin de soirée...
Autant au début du service tout était bien . On voit bien que l’on a affaire à des jeunes gens mais on reste clément mais en fin de service douche froide . J’avais à peine terminé mon dessert qu’un serveur me présente la note ainsi que la machine pour payer . Je n’ai jamais vu ça dans le monde de la restauration. La il fallait vraiment que l’on parte . Le restaurant n’était pas rempli loin delà même aucune difficulté. Il était 21h30 .
Je vous cache pas que ça m’a fort déplu et cerise sur le gâteau en partant nous avons croisé 3 serveurs aucun n’a dit merci et au revoir . Quand on laisse pas loin de 90 euros dans un restaurant et que l’on a pas droit juste à une marque de politesse et bien ça ne donne pas envie de revenir .
En résumé bonne cuisine mais service déplorable.