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Einmal pro Woche findet in diesem Muschelzuchtgebiet eine Besichtigung mit Verkostung statt, um den Besuchern den Beruf des Austernzüchters näher zu bringen. Jean-Michel, der die dritte Generation der Austernzüchter der Familie Caumeil repräsentiert, wird Ihnen bei dieser Gelegenheit die Geschichte und die Geheimnisse dieses besonderen Berufs erzählen. Nach der Führung können Sie auf der Terrasse am Ufer des Étang de Thau mit herrlichem Blick auf Bouzigues bis Sète köstliche Muscheln genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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