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Die Austernzüchter des Bassin de Thau haben eine einzigartige Methode entwickelt: die Aufzucht in der Schwebe an Seilen. Das ganze Jahr über bietet Ihnen Coqui Thau die Möglichkeit, seine Austern und Muscheln in einer zauberhaften Umgebung am Ufer des Teichs zu entdecken. Ohne Schnörkel stehen die Schalentiere im Mittelpunkt der angebotenen Gerichte, insbesondere die geschmorte Auster, der Stolz und die Spezialität des Hauses. Für eine authentische Verkostung. Brasucade und gegrillte Sardinen sind regelmäßig mit von der Partie. Das Lokal bietet auch den Direktverkauf seiner Produkte an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu COQUI THAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J y viens au moins 3 fois par an et c est un dépaysement à chaque fois. Je recommande la spéciale coquithau medaille d or au salon de l agriculture . Mais pas fan de l huître au chocolat
Nous n'avions pas réservé (weekend de Pâques????) , mais ils se sont débrouillés pour nous trouver une table malgré tout !
Merci encore !
C'est très bon, très frais.
Pas trop de choix de dessert.
C'est pas vraiment un resto.
Bord de l'étang
On est 1 an plus tard et c'est la même régalade. Ne changez rien !