Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Mauguio

LE CHAT BOTTÉ

Restaurant €€
4.3/5
29 meinung
Geschlossen - Öffnet in 27 Minuten Öffnungszeiten

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25, avenue Jean-Baptiste-Clément, 34130Mauguio, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Kreative Küche zwischen mediterranen und asiatischen Aromen in einem Restaurant in Mauguio.

Das Le Chat Botté steht für das Konzept des Kabarett-Dinners. Die gemütliche und warme Atmosphäre zwischen Mauern aus Naturstein und schmiedeeisernen Balustraden ist gedämpft und ein wenig glamourös. Sie beruht in erster Linie auf einer kreativen Küche, die mediterrane und asiatische Noten miteinander verbindet und in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten zusammengestellt wird. Das "Plus" des Chat Botté besteht darin, dass es diese gute Küche mit der Pariser Revue und ihrem Glitzer verbindet. In dieser Hinsicht ist es eine Einzigartigkeit in der Region. Bei Tisch ist man von der großen Auswahl auf der Karte überrascht und schwankt zum Beispiel zwischen Lamm-Confit mit Aprikosen, Biskuitkuchen und Püree "Robuchon", Entenbrust, Wiener Pistazie, Kartoffeln "Hasselback", das Pavé von der weißen Kalbsnuss mit Zitrusfrüchtereduktion und karamellisierten Schwarzwurzeln, das Blésotto von Gambas und Calamari, das im Topf serviert wird, es sei denn, der gebratene Zackenbarschrücken, Frühgemüse Jus gebunden mit Kalbsfüßen... kurzum, man hat die Wahl, auch beim Nachtisch, und kann sich, warum auch nicht, vom Millefeuille d'oreillettes au fruits verführen lassen. In der Zwischenzeit ist die Show in vollem Gange und Künstler aller Art aus den Pariser Revuen wetteifern auf der Bühne mit Strass, Federn und Pailletten, sei es eine Truppe von Transformatoren und ihre "lustigen Damen", Zauberer, Music-Hall-Sängerinnen etc. Alles in allem ein sehr guter Abend in diesem Genre

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CHAT BOTTÉ

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Besucht in februar 2024
Toujours belle cuisine avant le service c est un plaisir de les livrer ( je suis votre livreur mon avis est sincere et j avais oublie le bon acceuil en cuisine)
Besucht in februar 2024
J’ai été invité pour mon anniversaire, comment dire, le lieu est juste magnifiquement décoré, l’impression d’être dans une bulle , le menu est vraiment délicieux et ça reste copieux. Le service était vraiment super, le personnel vient pile quand il faut, pas intrusif du tout et c’est agréable.
Très belle découverte je reviendrai et j’en parle déjà à tout mon entourage !
Besucht in februar 2024
J'ai adoré ce restaurant, je recommande
Besucht in februar 2024
Cuisine trés raffinée aux associations de saveurs singulières !
Tout est parfait
Nous y retournerons
Besucht in februar 2024
Une très belle découverte, on y est allé pour le dîner où on a pris le menu signature. Le lieu est très chaleureux et intimiste, la cuisine très bien réalisée autant au niveau des goûts que du dressage , je le recommande ????.
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