L'AMBRE MARINE
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Restaurant mit Terrasse, das Gerichte, Pizzen und Weine mit Lokalkolorit serviert
Am rechten Ufer des Hafens ist das rote Segel der Ambre Marine schnell zu erkennen; die Terrasse gegenüber dem geschäftigen Treiben im Hafen streckt ihre Arme nach uns aus. Im Hintergrund befindet sich ein majestätischer Holzofen, in dem Fleisch und Fisch gegrillt werden. Eric Blanc und Dario Pastrana haben diese Adresse vor zwei Jahren übernommen und ihr einen gewissen Pep verliehen! Auf der Speisekarte stehen überbackene Austern mit Lauchfondue, ein frischer und überraschender Rochenflügel mit Salat, Tintenfisch oder Seeteufelkeule aus dem Holzofen, gefolgt von einem knusprigen Feigenkuchen für die süße Note. Eine Köstlichkeit, die mit einem Lächeln serviert wird, bitte! Die Produkte sind frisch und saisonal. Einige Tische entscheiden sich für großzügige Pizzas, die vor unseren gierigen Augen vorbeiziehen. Die Weine mit Lokalkolorit und die gut durchdachten Vorschläge... wir haben es einfach genossen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMBRE MARINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel est très accueillant et efficace.
Quant à la cuisine elle offre des produits frais, de qualité.
La dorade était excellente.
Du début à la fin nous nous sommes régalés.
Quant au rapport qualité prix il est correct. Ce n'est pas un restaurant " attrape touristes".
Cet endroit mérite que l'on s'y arrête.
Le patron devrais apprendre à sourire un minimum, ou bien faire un métier où il serait plus épanoui.
Nous avons mangé en terasse un soir de marché artisanal donc l'ambiance était très sympa.
Personnels adorables, choix varié de menus, rapport qualité prix parfait. Tous les plats étaient copieux, bien présentés et gouteux. Perso, j'ai pris la pièce du boucher sauce poivre qui était juste sublime.
Je recommande vivement cette enseigne à tous ceux qui voudraient se restaurer sur le port de Mèze.
Un grand bravo aux gérants ????