Mit ihren Museen, kulturellen Freizeitangeboten, Aktivitäten an der frischen Luft und einem liebenswerten Herzen bietet sie alle Vorteile einer Stadt - Sonne, Strand und Mittelmeer inklusive. Hand in Hand mit der Camargue und in einer wunderschönen Region gelegen, lässt Ihnen Montpellier die Wahl der Ausflüge, wobei Sie wissen, dass Sie immer wieder zu Montpellier zurückkehren werden! Nutzen wir also die letzten Sonnentage, um uns einen erstklassigen mediterranen Ausflug zu gönnen.

Die Altstadt von Montpellier

Der Ballungsraum Montpellier verteilt sich, aber das historische Zentrum köchelt in einem mittelalterlichen Kessel, der dem Labyrinth der Gassen seine ganze Würze verleiht. Das 17. und 18. Jahrhundert haben hier Schätze der Eleganz hinterlassen, von prächtigen Gebäuden über geschnitzte Brunnen bis hin zur Promenade du Peyrou, die die Erinnerung an den Sonnenkönig wach hält. So verzaubert die Mischung der Stile: Die Kutschentüren der Stadthäuser beäugen sich, während die hohen Fassaden sich ohne Komplexe duzen. Mehr als das Herz ist das Viertel Écusson die Seele Montpelliers, hier treffen die Bewohner aufeinander und die Geschäfte locken den Strom der Schaulustigen auf das Kopfsteinpflaster der Rue de la Loge und der Rue de la Préfecture. Jahrhundert, die in der Rue de la Barallerie angespült wurde, die Wohnhäuser von Paul Valéry und Jean Moulin oder die zahlreichen Gewölbe, die die Rue de l'Ancien-Courrier, eine der ältesten Straßen der Stadt, tapfer stützen.

Im Norden ist die weitläufige Promenade du Peyrou mit ihrem freien Blick auf das Aquädukt Saint-Clément, das den Markt und einige Pétanque-Partien dominiert, ein angenehmer Auftakt

Der Jardin des Plantes, der nur wenige Schritte entfernt ist, bedeckt das Pflaster des Zentrums mit Grün. Der 1593 unter Heinrich IV. gegründete älteste botanische Garten Frankreichs steht heute unter Denkmalschutz und bietet einen duftenden Spaziergang, der von 2 700 Pflanzenarten einbalsamiert wird

Anschließend geht man durch den Triumphbogen, der 1691 zu Ehren Ludwigs XIV. errichtet wurde und den Eingang zur Rue Foch markiert. Man sieht bereits den neogotischen Glockenturm der Kirche Sainte-Anne, die in einen Kulturraum umgewandelt wurde, so dass die Gottesdienste in Saint-Roch, unterhalb der Rue Saint-Guilhem, abgehalten werden. Im Osten befindet sich die Kathedrale Saint-Pierre, eine mittelalterliche Zitadelle, die durch ihren massiven Körperbau und ihre gotische Strenge beeindruckt... Glücklicherweise belebt der angrenzende Platz seinen Vorplatz mit seinen Café- und Restaurantterrassen. Die kleinen Plätze sind wirklich die ruhige Kraft des Zentrums, denn sie lockern die engen Straßen hier und da auf. Das bunte Treiben setzt sich fort auf dem Place Jean-Jaurès, wo die Statue des politischen Führers nicht von aufgetakelten Studenten erschüttert wird; der etwas zurückgesetzte Place du Marché-aux-Fleurs ist viel ruhiger, vielleicht in Erinnerung an das ehemalige Kapuzinerkloster; der Fußgängerplatz Sainte-Anne wird vom Rauschen seines Brunnens eingelullt oder auch der elegante Place de la Canourgue, der von Herrenhäusern wie dem Hotel Cambacérès-Murles umgeben ist, einem Werk des Architekten aus Montpellier par excellence: Jean Giral. Auf der Place Candolle wird in volkstümlicher Manier Karton geklopft, bevor man auf den THE place to be stößt, wo sich alle Szenen der Stadt abspielen. Der Place de la "Com" (der Platz der Komödie), wie ihn die Montpellier nennen, ist so etwas wie der Croupier der Stadt, der das Zentrum, den Bahnhof, die Einkaufsgalerie Polygone und am Ende des Endes das Schiff Corum verteilt. Rund um den Brunnen der Trois-Graces, dem Hauptquartier der Rendezvous, gibt es ein ständiges Ballett der Passanten und Straßenszenen, die von den örtlichen Troubadouren belebt werden. Der Platz geht in die Esplanade Charles-de-Gaulle über, eine elegante, von Platanen gesäumte Promenade mit Guinguettes, die auf weiten Rasenflächen liegen und dem Rauschen der Wasserbecken lauschen... Ein typisches Bild von Montpellier oder der Lebenskunst des Languedoc.

Kunst in all ihren Kulturen

Veranstaltungen, Festivals, Konzerte, Ausstellungen... es gibt alles, die ganze Zeit. Der Kulturtempel der Stadt ist zweifellos das Musée Fabre, das man mindestens einmal und bei Gefallen auch öfter besuchen sollte. Es wurde in zeitgenössischem Design und Museografie komplett renoviert und stellt rund 800 Werke vom 15. bis zum 21. Jahrhundert in mehreren Themenparcours aus. Temporäre Ausstellungen ergänzen das Programm, das durch ein monumentales Werk von Buren, das in die Anlage integriert wurde, und zwei Räume, die Pierre Soulages gewidmet sind, der dem Museum etwa 30 Gemälde vermacht hat, bereichert wird. Liebhaber der Region werden das Triptychon aus dem Musée de l'Histoire de Montpellier, dem Musée du Vieux Montpellier und dem Musée Languedocien bilden! Auch der Freund der Infanterie hat sein Museum; Liebhaber der schönen Künste gehen ins Musée Atger, das sehr schöne Stücke der flämischen, italienischen, französischen usw. Schulen beherbergt, während Stücke ganz anderer Art im Agropolis-Musuem ausgestellt sind, das der Landwirtschaft und der Welternährung gewidmet ist. Das Quadrat Sainte-Anne, der Pavillon Populaire, die Galerie Saint-Ravy usw. - die Stadt verfügt über eine Fülle von Galerien, in denen junge Kreative ausgestellt werden. Auch Kinos, Bibliotheken, Mediatheken und Theater tragen ihren Teil zur künstlerischen Verrücktheit des kulturellen Lebens in Montpellier bei

Hinter dem Pflaster... die Weinberge und das Meer

Die Weinberge des Languedoc-Roussillon ziehen seit einigen Jahren eine Vielzahl von Liebhabern der Flasche an. Coteaux-du-Languedoc, Saint Chinian, Minervois und Faugères haben ein neues Interesse erfahren, das die verdienstvolle Arbeit der Winzer belohnt. Man mag die Typizität dieser Sonnenweine mögen oder nicht, aber man muss feststellen, dass sie zumindest qualitativ einigen Grands Crus dicht auf den Fersen sind. Carignan an der Spitze, Cinsault, Mourvèdre, Syrah auf der roten Seite; Grenache Blanc, Picpoul, Bourboulenc, Macabeu und Clairette auf der weißen Seite: Die lokalen Rebsorten werden oft "natürlich" bearbeitet, mit einem Minimum an Schwefel, ein Verfahren, das immer beliebter wird.

Die Stadt hat keine kulinarische Identität im eigentlichen Sinne, sie klaut von den Tellern ihrer Nachbarn, die alle die Annehmlichkeiten des Mittelmeers und ein verdammt glückliches Terroir gemeinsam haben. Es gibt also eine mediterrane Küche mit dem Duft der Garrigue, Obst direkt aus dem Meer, bodenständigem Ziegenkäse und guten Hausfrauenrezepten. Beißen Sie in die Pastete aus Pézenas, die aus Lammfleisch und Nieren besteht, oder in die Tielle Sétoise, einen Zwiebelkuchen mit Tintenfisch; tauchen Sie mit dem Besteck voran in die Macaronade, ein Burgundergericht mit Parmesan, in das Ragout d'Escoubilles oder in die berühmte Gardianne ein. Nach einem solchen Festmahl werden einige in Morpheus' Arme sinken, andere werden sich in den zahlreichen Bars und Diskotheken der Stadt vergnügen

Schlaue Infos

Wann ist das? Die Region wird vom mediterranen Klima verwöhnt und genießt ab März viel Sonne, die bis in den November hinein anhält. Genießen Sie es!

Wie kommt man dorthin? Mit dem Auto (A9 und A75), dem Zug oder dem Flugzeug, alles ist möglich, um nach Montpellier zu gelangen

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Nützliche Informationen. Um Ihren Ausflug gut vorzubereiten.

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