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Restaurant mit ausgezeichneten Pizzen in Montpellier.
Melody und Alessio haben ihr kleines Restaurant unten in der Rue Saint-Guilhem aufgebaut. Sie bieten dort Pizza al taglio (geschnittene Pizza) wie in Rom an, sowie Tagessalate, Lasagne und kleine Kuchen, für die das Paar ein Geheimnis hat. Der Teig der Pizzen ist hervorragend (mit Natursauerteig und langer Gehzeit) und der Belag ist von hoher Qualität. Die Tomaten und Oliven stammen übrigens aus Italien, wie auch die meisten anderen Zutaten, die vor Ort verwendet werden! Die Pizzen, die mit einer kleinen Schüssel Rucola serviert werden, gehen zur Mittagszeit schnell weg. Pancetta, Bufala, Auberginen, Parmigiana al taglio können je nach Appetit mit einer kleinen Schüssel Rucola belegt werden. Man kann auch Wurstwaren, weißen Schinken, Prosciutto, Bresaola, Mortadella Pancetta, Speck, Olivenöl aus Ligurien und getrocknete Tomaten aus Sizilien kaufen. Einziger Wermutstropfen: Alessio weigert sich, uns das Rezept für seine Pasta zu verraten! Buon Appetito!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AROMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'ai également commandé des plaques de pizzas pour un évènement, elles ont fait sensation ! Je recommande les yeux fermés !
Je conseille les yeux fermés.
(Avis d'origine)
Great pizza for a good price with the best service. He was really nice and cheerful.
(Avis d'origine)
Great service with a slightly annoying background sounds from the street right next to the seats.
(Avis d'origine)
El dueño te atiende tan bien que todo se vuelve magia. Todos los lugares están cerrados y le quedaban muy pocas pizzas, así que nos hizo una ensalada sencilla pero magnífica. Gracias