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Restaurant mit "bouchon"-Gefühl, das mit Schiefertafeln arbeitet und Lyoner Küche, ein Tagesgericht und Desserts anbietet
Sara und Stéphane Martin - Ex-Paul Bocuse, Guy Marguin - verzaubern unseren Gaumen. Ein kleines Restaurant im Stil eines Bouchon, das nur mit Schiefertafeln arbeitet und vom Petit Futé wärmstens empfohlen wird! Der Saal ist mit Fotos von großen Köchen an den Wänden dekoriert. Als Tagesgericht: ein absolut köstliches Flusskrebs-Huhn. Auf der Karte: Lyoner Küche, Schnecken aus Burgund, Hechtklößchen mit Flusskrebsen, Brathähnchen am Spieß mit kandiertem Knoblauch, kleines Salzgebäck mit Linsen, Pluma vom Iberico-Schwein als Snack auf der Plancha. Auf dem Tisch hausgemachte Essiggurken. Zum Nachtisch die Tarte Tatin von Paul Bocuse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE MARGUERITE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Endroit idéal pour passer un très bon moment.
Bravo à Stéphane et à Sarah !
Agapanthe villa saura partager cette belle adresse....
A très bientôt