Restaurant serviert eine Küche, die lokale Produkte und asiatische Spezialitäten miteinander verschmelzen lässt.
Das im letzten Herbst eröffnete Guru an der Ecke der Rue de l'Argenterie und der Rue En-Rouan surft auf der Welle der Fusionsküche, die lokale Produkte mit Spezialitäten des asiatischen Kontinents verbindet. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel vietnamesische Frühlingsrollen mit hausgemachter Chorizo-Creme, Trüffel-Burratina oder Rindfleisch-Tataki. Als Bonus ist das Lokal auch eine Cocktailbar. Das Guru beschränkt sich keineswegs auf die Klassiker des Genres, sondern stellt seine eigenen Infusionen her: Gin, der mit Koriander, Basilikum oder Szechuanpfeffer aufgegossen wird...
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Meinungen der Mitglieder zu GURU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Joli décoration assez moderne. Serveuse à l'écoute et très accueillante.
J'ai beaucoup apprécié mon plat, dos de cabillaud et sa crème au chorizo avec petits légumes émincés et riz. Une carte réduite mais de qualité.
Prix très raisonnables
Mon plat Montpellier - Bangkok est une sorte de soupe soi-disant thai mais on ne sent aucune épice ou aromates utilisé dans la cuisine thaïlandaise ? Et le pire c'est que le goût prédominant dans le plat est le sucre ! Pour un plat salé ! Il y avait des champignons et tomates crues dans la soupe, jai pas compris.
J'avais choisi la protéine crevette pour le plat et en fait c'était les mêmes crevettes que l'entrée spicy shrimp mais qui gisaient au fond de la soupe et qui donc ne croustillaient plus du tout et étaient toutes molles ...
Le restaurant est petit mais c'est pour moi un point positif, l'ambiance est cozy et chill.
Le service est parfait rien à redire :)