IN VINO VERITAS
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit verlockenden Schieferplattenangeboten und einer Auswahl an Weinen
Heute ist die Weinauswahl noch immer an der Tagesordnung, aber In Vino Veritas bietet mittags und abends auf der Schiefertafel verlockende Formeln an: Als Vorspeise können Sie zwischen den Lachsrillettes des Küchenchefs, der hausgemachten Gänseleber mit Amaretto und dem Blätterteigpüree vom Waldhuhn wählen. Auch das Filet Mignon, die Nadelstreifen von der Entenbrust und die Jakobsmuschel mit Polenta sind verlockend. Tapas "à la française" werden ebenfalls angeboten (Miesmuscheln, Schnecken, Käse, Wurstwaren) und im Sommer sind die wenigen Tische, die nur wenige Schritte vom Babote-Turm entfernt aufgestellt wurden, für einen ausgedehnten Aperitif oder ein Abendessen mit Freunden willkommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu IN VINO VERITAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On est bien au in vino !!
Un menu simple mais de grande qualité.
Un bon rapport qualité prix et du vin superbe.
L'accueil très sympathique.
Une grande envie d'y retourner.
Les fromages rôtis de qualité moyenne, et manque de garnitures (miel, noix annoncés sur la carte)
Le boeuf cuit parfaitement mais pas assaisonné, de plus, un bout de plastique dur retrouvée dans l'assiette, ces choses là peuvent arriver, mais le minimum est de s'en excuser ou de faire un geste sur le plat en question.
Caviar d'aubergine acide et industriel.
Mention spéciale pour la sangria maison et les anchois.
En bref, inconstant et manque de maîtrise, on ressent une nonchalance dans la cuisine et c'est bien dommage, car ce genre d'établissement à du potentiel, pour le moment pas exploité.
Je recommande