Ergebnisse Gourmet-Restaurant Montpellier

EBULLITION

Gastronomisch €€€
5/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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10, rue du Pila Saint-Gély, 34000Montpellier, Frankreich
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Meinungen der Mitglieder zu EBULLITION

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Passi
Besucht in november 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un véritable bijou culinaire
Un véritable bijou culinaire qui mérite amplement sa première étoile Michelin ! La cuisine est d'une finesse remarquable, avec des saveurs subtiles et audacieuses qui éveillent les papilles à chaque bouchée. Chaque plat est un chef-d'œuvre visuel, soigneusement présenté, transformant chaque assiette en une œuvre d'art. Le décor du restaurant ajoute à l'expérience, créant une ambiance élégante et accueillante. Le personnel est à la fois compétent et attentionné, anticipant nos besoins avec un service irréprochable. C'est un voyage culinaire que je recommande chaudement à tous les amateurs de gastronomie. Une expérience inoubliable qui laisse une empreinte durable !
Besucht in februar 2024
Merci à toute l'équipe
Une table d'exception...
Tout est excellent visuellement, gustativement, humainement....
Besucht in februar 2024
Nous avons déjeuné dans ce petit établissement que nous ne connaissions absolument pas alors qu'il est ouvert à Montpellier depuis 4 ans maintenant.

C'est une réussite sur tous les plans : une cuisine inventive, d'une originalité folle (qui aurait pu imaginer marier harmonieusement le salsifis avec du chocolat...), savoureuse avec une carte assez courte, gage de grande fraîcheur.

Le personnel est discret, charmant et efficace avec Coralie et Boris à la manœuvre. Tout est vraiment dans le détail, rien n'est laissé au hasard.
C'est un des meilleurs rapports qualité / prix qu'il nous a été donné d'apprécier depuis des années.
Je recommande les yeux fermés, c'est certain nous reviendrons !
Besucht in februar 2024
Un seul mot : Fantastique !!!
Un pur moment de bonheur tout est parfait.
Nous étions 3 à table complètement sous le charme.
Merci beaucoup pour ce moment incroyable.
À très bientôt
Richard
Besucht in januar 2024
une expérience géniale.
tout est parfait.
le cadre intime et confortable
le repas était bon et beau
le service parfait
j'y reviendrai
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