ARTISANE
Restaurant mit lächelndem Empfang in Montpellier, mit einer Speisekarte voller kreativer und raffinierter Gerichte mit frischen und saisonalen Produkten
In der schicken Straße des Palais des Guilhem hat Marina das Sagen in der Küche und der Patisserie und bietet eine kreative Speisekarte voller Aromen und frischer Saisonprodukte. Brian, der leidenschaftlicher Sommelier ist, sorgt für kalifornisches Flair und einen herzlichen Empfang im Speisesaal. Dieses internationale Paar bietet drei Gourmetmenüs an, die es zu entdecken gilt: gesalzene Pithiviers mit fließendem Herz, Pilzen, Comté, Spinat und schwarzem Knoblauch, gefolgt von einer Ente in Ballotine, kandiertem Gemüse, Trauben und Bohnenkrautjus. Beim Dessert verlieben wir uns in eine Profiterole aus gebratener Ananas, Mango- und Kakaosorbet mit Schokoladensauce. Lecker!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ARTISANE
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