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LE 1789 RESTAURANT

Bistronomie €€€
4.7/5
63 meinung
Geöffnet - Schließt um 14h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, impasse Périer, 34000Montpellier, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit moderner saisonaler Küche

Das 1789 ist eine echte Institution im Herzen der Stadt und eine kleine kulinarische Revolution. Das Restaurant verführt Feinschmecker mit seinen drei unterschiedlichen Bereichen: der geschützten Terrasse, dem Hauptsaal und der Lounge-Bar im Untergeschoss. Feinschmecker schätzen es besonders, unter den schönen Gewölben des Hauses zu speisen, die sehr typisch für das Viertel Écusson sind. Sie freuen sich vor allem über die moderne, saisonale Küche, die von Chefkoch Nicolas orchestriert wird. Seine Rezepte sind lokal orientiert und werden mit oder ohne Trüffel, der Spezialität des Hauses, angeboten. Letztere werden roh, gekocht, als Mousse, Creme, Saft oder auch als Püree zu Ihrem größten Vergnügen enthüllt.

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Meinungen der Mitglieder zu LE 1789 RESTAURANT

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Excellent restaurant , service impeccable, belle décoration, plats savoureux
Besucht in januar 2024
Superbe restaurant avec une très bonne cuisine et un service parfait
Besucht in dezember 2023
Excellent. Calme, charme. Et accueil exemplaire. Le top pour ce faire plaisir .
Besucht in dezember 2023
Une superbe décoration pleine de charme, avec un accueil parfait. Des plats raffinés et gourmands qui ne peuvent que vous régalez ! Je conseille vivement cette adresse.
Besucht in dezember 2023
Une très belle expérience, un restaurant raffiné et une cuisine truffée de surprise.
Je ne peux que conseiller ce lieu.
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