LE 1789 RESTAURANT
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Restaurant mit moderner saisonaler Küche
Das 1789 ist eine echte Institution im Herzen der Stadt und eine kleine kulinarische Revolution. Das Restaurant verführt Feinschmecker mit seinen drei unterschiedlichen Bereichen: der geschützten Terrasse, dem Hauptsaal und der Lounge-Bar im Untergeschoss. Feinschmecker schätzen es besonders, unter den schönen Gewölben des Hauses zu speisen, die sehr typisch für das Viertel Écusson sind. Sie freuen sich vor allem über die moderne, saisonale Küche, die von Chefkoch Nicolas orchestriert wird. Seine Rezepte sind lokal orientiert und werden mit oder ohne Trüffel, der Spezialität des Hauses, angeboten. Letztere werden roh, gekocht, als Mousse, Creme, Saft oder auch als Püree zu Ihrem größten Vergnügen enthüllt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE 1789 RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toute l'équipe vous remercie
Accueil et service des plus agréables, cadre magnifique intime et cosy.
Dîner somptueux avec mention spéciale pour le menu à la truffe. Nous étions 4 et avons tous été conquis par tous nos choix de l’ entrée au dessert. Le tout accompagné d’un champagne Roederer à parfaite température. Les cocktails sont également excellents.
A noter le salon fumeur à disposition, tout aussi charmant avec vue sur la cave.
De passage dans la région nous ne pouvons que recommander cette très belle adresse !
Merci pour cette belle soirée.
heureux de voir que la cuisine du chef ainsi que notre service ont contribués à passer un bon moment
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Bonne continuation????????
Cela fait plaisir
Toute l' équipe vous remercie