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PAIN BRUT

Bäckerei
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9, boulevard Victor Hugo, 34000Montpellier, Frankreich
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Diese ausgezeichnete Bäckerei wurde im Januar 2019 eröffnet und ist auf Wohlbefinden ausgerichtet. Hinter den Kulissen ist es Marc, der den Laden mit Leidenschaft und Energie am Leben hält. Nach 30 Jahren in der Unterhaltungsbranche hat er beschlossen, einen anderen Weg einzuschlagen und eine ethische Bäckerei zu gründen. Der Handwerker richtet seine gesamte Produktion auf biologische Materialien aus (Natursauerteig, alte Weizensorten, gefiltertes und dynamisiertes Wasser usw.). Die Kunden haben insbesondere die Möglichkeit, die Signaturbrote "Brut" und "Grain de brut" zu probieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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