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MARC CHAVEL

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Halles Jacques Coeur, 150, rue de Crête, 34000Montpellier, Frankreich
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2024
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2024

Marc Chavel hat seinen Ruf auf der Qualität seines roten Fleisches, aber auch seiner Lieferanten aufgebaut. Er wählt für seine Kunden Fleisch der Rasse Charolais von ausgezeichneter Qualität, zart und fettarm, Lämmer aus der Provence, Geflügel aus der Auvergne und dem Bourbonnais sowie Schweinefleisch aus dem Aveyron aus. Seine Wurst- und Feinkostabteilung mit guten, traditionellen Gerichten ist einen Besuch wert: hausgemachte Trockenwürste und Blutwürste, Couscous, geschmorte Rouladen, Pasteten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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